苏堤“食”光，因“味”有你——2024年春季穆阳苏堤幼儿园家长品餐会

幼儿园膳食工作是园所工作的重要组成部分，与幼儿的健康成长紧密相连。家长们也对幼儿园的膳食工作有着诸多得好奇。

为进一步加强幼儿园膳食管理，及时了解家长对幼儿园”一餐一点”的建议，不断提升幼儿园膳食管理工作，家园合力共筑幼儿健康成长。为此我园于4月18日开展了品餐活动，邀请家长们一起品尝孩子们的日常伙食。并在每月的第二周、第四周邀请4～6名家长参加品餐活动。

早上十点整，参加“品餐会”的六位家长准时到场，由陈老师向各位家长介绍了本次活动的主要流程以及幼儿园膳食的制定原则。

在陈老师的带领下，家长们带好口罩，准备开始今天的参观活动。首先来到的是我们幼儿园的食谱栏和公示栏。陈老师向家长简单介绍了幼儿园一周的食谱，以及菜品严格的配送标准和每日的餐费标准。

紧接着我们来到了二楼的厨房，从取餐口、更衣间、留样区、炒菜区、冷藏柜、洗菜区、切菜工具到厨房的各项食品安全制度，各种备案表格，以及经营许可证、食堂工作人员的健康证等都对家长进行了详细的介绍，并现场解答了家长提出的问题。

也通过视频让家长了解了我们平日的制餐流程。

参观结束后，到了今天的重头戏“品餐”环节，味道是打消顾虑的唯一途径。家长们对幼儿园饭菜的质量，味道都给予了肯定。

餐后，家长们也就今日的参观体验，认真的填写了“意见反馈表”。我们也会认真的整合家长的建议，无则加勉有则改之，让我们的厨房工作更进一步。

一餐一饭看似简单，其中却包含着一道道精致的工序和厨师辛苦的付出。舌尖的美味是孩子们童年最珍贵的回忆，也是他们对美好生活的初体验，我园也会秉持着“以促进幼儿健康为根本”的理念，朝着更规范，更科学的食堂管理目标而努力。