春分吃春饼——贝恩幼儿园食育活动

       春分，是二十四节气中的第四个节气。春分的分是指昼夜平分，寒暑平衡。春分时节天气转暖，雨水增多，空气潮湿，在南方越冬的燕子又飞回北方，衔草含泥筑巢居住。春分的习俗有：竖蛋，祭祖，吃春饼等。接下来请跟随贝恩幼儿园的小朋友一起制作品尝春分的美食——春饼吧！

1.准备菠菜

2.和面

3.将面和菜混合成面糊

4.将面糊摊到电瓶档上烤熟

5.品尝春饼

       通过本次食育课程——春饼，让幼儿了解了春分节气，学习制作春饼的方法，并且在制作的过程中锻炼了幼儿的动手能力，让幼儿在享受美味的同时也可以感受劳动的快乐。