为进一步深入推进校园食品安全排查整治专项行动，有效规范学校食堂承包单位的经营行为，研讨分析排除学校食堂承包中的风险点，有效提升学校食堂食品安全管理水平，切实保护在校师生饮食安全，2024年4月18日等驾坡市场监管所召开“等驾坡学校食堂承包单位警示提醒座谈会”，辖区学校食堂承包单位的食品安全总监、食品安全员参加会议。
会议首先传达学习了：《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康挂管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《企业落实食品安全主体责任管理规定》、《食品经营许可和备案管理办法》等相关法律法规及相关内容。
熊焰明副所长通报了江西南昌“鼠头鸭脖”事件的处置结果，通报了近期检查中学校承包单位存在的问题。并就承包单位的食品安全责任、风险隐患等对参会单位负责人进行了警示提醒。
雁塔一小食堂承包单位介绍食品安全管理经验。
与会企业就学校食品安全工作进行座谈交流。
等驾坡市场监管所对雁塔区校园食品安全排查整治专项行动进行再动员、再部署，对食堂承包单位食品安全工作提出了具体的工作要求。
下一步，等驾坡市场监管所将进一步加大校园食品安全综合整治力度，按照法律法规要求，汲取相关经验教训，强化对学校食堂承包单位的监管，规范经营行为，打击违法行为，监督学校落实主体责任，切实提升学校食品安全管理水平，有效保障在校师生“舌尖上的安全”。