课程缘起


春天到了,孩子们在散步途中,发现了好多蘑菇,孩子睁大好奇的眼睛,围着小蘑菇,讨论了起来:
“这个小蘑菇叫什么名字啊?”
“这个是“红伞伞,白杆杆”,是毒蘑菇吧?”
“蘑菇有好多种类,这个跟我吃过的蘑菇不一样的。
我们蘑菇探索课程也由此开始了……

课程目标


为了更好地帮助孩子了解蘑菇,进一步激发孩子们持续探索蘑菇的兴趣,我们制定了课程总目标。
1.通过谈话,亲子实践等方式,认识蘑菇的种类、生长条件和特征。
2.知道蘑菇可分为食用蘑菇和不可食用蘑菇,了解蘑菇的营养价值,养成不挑食的习惯。
3.开展蘑菇种植活动,提升观察、记录、劳动等能力。

课程实施


家长带孩子去到超市、菜市场、户外,去寻找,去认识各种各样的蘑菇。

这是海鲜菇,它是可食用的蘑菇!

这是木耳,也是可以吃的!

这是香菇,闻起来香香的!

老师们给我们介绍蘑菇的生长条件,怎样辨别“毒”蘑菇!

了解蘑菇的结构!

用彩泥制作蘑菇🍄

准备种植平菇宝宝啦!

我们把平菇宝宝种在植物角!这是刚开始的样子!

我们用毛巾给它保湿保温,每天都去照顾它!

哇~平菇宝宝长出来啦!

闻起来有一股清香!

一周过去了,我们的平菇终于可以采摘啦!

老师带我们去了小厨房,煮美味的蘑菇汤!

骏宸爸爸还给我们介绍灵芝的生长过程,它和蘑菇宝宝很像!

关于蘑菇的蘑菇的奥秘,还有很多很多,等着我们去探索呢!
出镜:芽四班孩子和家长
编辑:芽四班老师