由雁塔区杜城街道社工站与融创宸院社区社工室联合主办，西安市和义社会工作服务中心督导的“随居而安 迁有所乐”——随迁老人社区融入小组第二节“说说家乡的美食”跟大家见面啦。当随迁老人们围坐一堂，聊起各自家乡的美食时，仿佛整个活动室都弥漫着浓浓的乡愁和满满的幸福。
快乐大叔来自陕西大荔，向大家介绍的是“中国菜”之陕西十大经典名菜之一——带把肘子。带把肘子的原料主要是带爪的猪前肘，制作工艺包括刮洗、砍断骨头、煮制、刷酱油、码放、浇酱汁、蒸制等步骤，经过数小时的连续蒸制，肘子会变得醇香酥烂。食用时，一般会配葱段和面酱，再配上馍，色、香、味、形俱佳，口感酥烂不腻，肘皮胶粘，香醇味美，在村里办事时要是有这道菜，就非常上档次。
李阿姨带来的是羌、汉民族融合的一种特有饮食“罐罐茶”，已被列入陕西省非物质文化遗产名录。其制作过程极为讲究，首先要在小罐中熬煮茶叶以及生姜、茴香、藿香、花椒叶、葱头等调料，待熬出味道后，再加入已调好的稀面糊，并加入一些盐，持续搅拌直至面糊成为线状。随后，将炒制好的肉丁、鸡蛋、豆腐、核桃、花生等食材盛入调制好的面茶中，搭配烤好的核桃馍一同食用。早上吃上一碗，去干活一天都不会觉得饿。而且具有健脾开胃、醒脑清窍的作用。在汉中，人们常常在清晨或客人来访时煮上一壶罐罐茶，用以款待亲友，享受其中的乐趣。
还有稳重姐的东北川白肉、粉红姐的河南洛阳烩菜、窦姐的陕北洋芋叉叉、开心大姐的四川冷吃兔和麻辣鸡、胡阿姨的鸡肉摊馍、天机姐的包子和花卷……每一位老人都用自己的语言，将那份对家乡的眷恋和思念，融入到了美食的介绍中。
这场美食分享会，不仅是一次味蕾的旅行，更是一次心灵的交流。老人们在分享美食的同时，也在分享着各自的故事和经历。他们为了生活背井离乡，但看着老人们眼中闪烁的光芒，那份对家乡的思念和热爱却从未改变。
家乡美食，情牵千里。此次活动进一步强化了小组网络，增进了组员之间的交流，愿每一位随迁老人都能在这里找到属于自己的归属感，也希望老人们的分享能给你带来一丝温暖和感动！