“杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至”。作为晚春的最后一个节气,清明过后没多久,谷雨便在“柳絮飘飞百草绿,牡丹吐蕊樱桃红”中浅笑盈盈地盛装登场。
谷雨三候
一候 萍始生
浮萍又称青萍、紫萍。成语“萍水相逢”指陌生人偶然相遇。自然意义上的“萍水相逢”则在每年谷雨。
二候 鸣鸠拂其羽
鸣鸠,也就是布谷鸟。谷雨之后,春日山谷、田间地头,可能听见“布谷——布谷——”的叫声。
三候 戴任降于桑
戴任即戴胜鸟。戴胜鸟停留在桑树上,如此美丽的物候描述,如同蚕桑与农耕写就的诗行。
识谷雨
谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷,类农作物的生长。
谷雨风俗
二十四节气不仅是一种时间体系,更是一套具有丰富内涵的生活与民俗系统。
喝谷雨茶
谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,意思是“谷雨”后三天看盛开地牡丹正当时。
谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。孩子们用自己手中的画笔来画牡丹,一朵朵牡丹,在画笔下变得五彩斑斓,充满个性和活力。不仅是一种艺术创作,更是对春天的独特诠释。
吃椿
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。
种瓜点豆
谷雨节气时雨水滋润大地,同时也是播种瓜果、豆类的最佳时机,因此就有了“谷雨前后,种瓜点豆”的俗语。让我们带着孩子一起感受泥土的气息,并亲手种下一粒粒小种子,待它长成属于自己的小绿洲。
陶行知先生提出:要解放孩子的空间,让孩子有机会去接触大自然。自然中的一草一木都是活教材,它释放着孩子们与生俱来的好奇心和求知欲,大自然是人类艺术之源,处处散发着美的气息,蕴涵着美的源泉。
谷雨手势舞
幼儿一起学习谷雨手势舞,在音乐中了解更多的谷雨节气相关知识。
幼儿亲身体验、参与节气活动,对谷雨节气文化的了解更加深刻,对传统文化也有了美好体验和智慧传承。谷雨过后再无春,时光总是悄无声息,一去不回,希望我们能在如梭的时光里,尽情微笑,去相遇最美的风景。
图文编辑:沙莎
图片提供:杜娟 沙莎
一审:刘艳华
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三审:徐佩珊
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