不负好春光，春日采茶忙
——江浦街道中心幼儿园中一班亲子社区实践活动

      “中国茶，源流长，发神农，起汉唐。先入药，后成汤，闻四海，传八方。”寻一种植物，和春天签署最后的约定；采一把茶叶，品尝揉碾杀青的谷雨茶。在这春光明媚的日子里，让我们一起随着江浦街道中心幼儿园中一班的小朋友们走进茶山吧。

      早晨，迈着轻快的脚步，迎着温暖的阳光，带着一份期待，家长们带着孩子如约而至，在小小树叶上进行签到。

       集合完毕后，春日的暖阳也抵挡不了幼儿游戏的热情，大朋友和小朋友们在老师的带领下玩起了游戏，加油声、呐喊声、欢笑声，此起彼伏…… 幼儿尽情地享受着与同伴、老师在一起时的游戏时光，感受着春天的美好。

      采茶前，孩子们戴上斗笠，拎起小竹篮向茶山出发。到达茶山以后，老师给小朋友介绍采茶的注意事项，简单地普及了茶的相关知识。茶叶采摘得好坏，不仅关系到茶叶质量和产量，而且还关系到茶树的生长发育和寿命的长短，所以小朋友们要爱护茶树，采摘时要注意方法。采茶时，要实行提手采，分朵采，切忌一把捋，一般采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢。另外采摘时不能用指甲掐嫩芽叶，要轻轻地提下来。

       采摘体验结束，小朋友们去制茶工坊了解嫩嫩的茶叶是怎样制作成清香的干茶，还了解了制茶的工具和工序，知道了茶叶要杀青－揉捻－晒干－蒸压－干燥等制作流程。原来茶要经过这么麻烦的工序才能制作出来呀！

      中国的书法艺术兴始于汉字的产生阶段，“声不能传于异地，留于异时，于是乎文字生。文字者，所以为意与声之迹。”汉字在不断的发展演变中，书体也随之变化，演绎出甲骨文、篆书、隶书、楷书、草书等风格各异的中国书法字体。

小朋友们在老师的指导下，一笔一画的书写。

      在小朋友们体验书法的时间里，孩子们采摘的茶叶已经炒好了，孩子们拿到了自己采摘的茶叶，幸福的笑容在脸上荡漾。

      此次采茶活动让孩子们回归大自然，把课堂延伸到广阔的田野，让孩子们在亲近大自然的同时，得到了劳动技能的锻炼，而且扩展了幼儿的视野，丰富了孩子们的社会经验。通过亲身体验，培养了幼儿热爱大自然的情感，提高了孩子保护环境的意识，珍惜每一次劳动成果的来之不易。