“弘扬传统技艺 助力乡村振兴”——紫阳县麻柳镇染房村手工制茶大赛成功举办

淺笑ペ安然
创建于04-16
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       好山出好水,好水出好茶。4月16日,绿茶手工制作技能比赛由紫阳县工商联、文联主办,麻柳镇染房村手工制茶大赛在鼎龙茶厂拉开帷幕,本次比赛特邀紫阳县的评茶师专家作为评委,参赛的24名制茶能手同台竞技,各展风采,充分展示了手工制茶的魅力。

不负人间四月天,正是茶叶飘香时。四月的染房村春意盎然,硒茶飘香。在竞赛现场,12口制茶炒锅依次排开,选手们的双手在炒锅间翻飞,通过纯手工杀青、揉捻、提毫、烘干……整个比赛现场弥漫着浓浓的茶香。

       参赛选手们按照比赛要求,先后完成了手工制茶工序后,现场人员将成品茶进行收样、称重、登记、编码,通过县镇有资质的茶叶评审专家,对参赛选手的茶样进行认真评审,最终评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。“很高兴能够参加这次活动,获得了第一名我内心非常激动,感谢染房村举办的这次活动,让我的制茶技术得到了提升,希望以后多举行这样的比赛,可以与其他同行积极交流,切磋技艺,共同进步!”参赛选手陈兴琼兴奋地说道。

      紫阳,是全国迄今已发展的两大富硒区之一,由于温差大,云雾多,水分充足,非常适宜茶叶种植,富硒茶成为了陕西省紫阳县最具特色的名片之一。位于紫阳南大门的边陲小镇麻柳镇,所生产的茶叶,香醇可口,品质上乘,在清代被甄选为贡品,每岁朝贡。特别是镇内的陡天坡毛尖,更是远近闻名,在清代同治年间是茶马古道的重要起源之一。  

   近年来,该麻柳镇广大茶农在镇党委政府的正确带领下,立足本镇资源优势和区位优势,走绿色产业富民之路。兴建密植茶园8000亩,改造低产茶园2000亩,茶园总面积达到12000余亩,引办茶叶加工厂11家,年加工名优茶数800余吨,成为紫阳县无污染茶叶,生产基地之一,“陡天坡”毛尖,已走出陕西进入西北市场,茶产业发展取得骄人的成绩,本次举办手工制茶大赛,旨在弘扬工匠精神,锻造精湛技艺,为弘扬紫阳茶文化,助力乡村振兴,贡献麻柳力量!

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