为了让孩子们深入了解中国美食文化,激发他们对中国传统文化的兴趣,鄱阳镇中心学校二(2)班在4月15日下午开展了以“学中国美食,品传统文化”为主题的系列学习活动。
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学《中国美食》
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《中国美食》是部编版小学语文教材二年级下册的一篇识字课文,课文通过生动的图片和简洁的文字,向学生们展示了从北到南、从东到西不同地域的特色小吃和传统菜肴,让孩子们在学习新字词的同时,增长见识,了解我国各地丰富多彩的美食文化。
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通过深入学习这篇课文,孩子们认识到,餐桌上那一道道菜肴,不仅仅是舌尖上的享受,更是一种地域的象征和文化的传承。
布置活动
班主任刘老师提前在班级群里通知孩子们活动计划以及孩子们周末的准备工作
画、写中国美食
周末,孩子们拿起画笔,精心制作了美食手抄报。有的同学还将美食制作过程以文字的形式记录下来,看,一张张洋溢着童真与趣味的精美作品,不仅展现了孩子们的创意和想象力,也进一步增进了他们对中国传统美食文化的理解和认识。
做中国美食
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课本上那些栩栩如生的美食图片早已令人垂涎,而老师生动的讲解更是让人欲罢不能。心动不如行动,孩子们回家后迫不及待地变身为“小厨师”,运用在课本上掌握的凉拌、红烧、煎炒、蒸炸等烹饪技巧,在厨房的炊烟袅袅之中,尽情享受着劳动的乐趣。让我们一同去探访他们忙碌而热闹的厨艺现场吧!
品美食
食人间美味,品百味人生。酸、甜、苦、辣、咸,用心烹饪,皆成好滋味。
我们亲爱的吴校长和李主任也走进班级,和大家一起分享美食的喜悦!
在品美食的同时老师也不忘和家长们一起分享品尝美食现场
家长纷纷为孩子们点赞👍👍👍
在深入学习了课文《中国美食》之后,孩子们把探索的足迹拓展到了厨房的烹饪实践中。他们不仅亲身体验了烹饪的乐趣,真切感受了中国美食的独特魅力,更是深入体会到了中华美食文化的博大精深。
生活本身就是一堂生动的语文课,在真实情境中悄然发生的教育才是最好的教育。将课本知识生活化,在生活中学会学习,在学习中感悟生活,这——就是教育的真谛!
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最后,感谢每一个为美食节精心准备的孩子!也感谢默默付出和支持班级活动的家长们!
图:刘晶晶
文:张芹芹