谷雨。雨生百谷,是为谷雨。人间暮春,雨落情长。谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。此时,气温回升加快,雨水较多。“清明断雪,谷雨断霜。”在这个多雨而温暖的时节,谷物得雨而茂盛,正是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。《月令七十二候集解》中将谷雨时节分为三候。一候“萍始生”,谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长;二候“鸣鸠拂其羽”,布谷鸟开始督促农人播种;三候“戴胜降于桑”,戴胜本是在地上觅食的鸟类,逢此谷雨时节便会飞到桑树上筑巢繁衍,以遮风挡雨。
谷雨习俗——赏牡丹
“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”春日百花盛放,雍容华贵的牡丹就在谷雨前后开放,牡丹花因此也被称为“谷雨花”。民间有谚,“谷雨三朝看牡丹”。谷雨时节赏牡丹已绵延千年。在河南洛阳,每逢牡丹花会,无数游客云集观赏,盛大而又美好。
谷雨习俗——喝谷雨茶
“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。与清明茶同为一年之中的佳品。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”人们会在谷雨这一天采摘“谷雨茶”,此间香茗,饱含雨露,鲜活透亮,以春水煎,一饮回甘。《神农本草》一书早在两千多年前就指出,久服“谷雨茶”,安心益气轻身不老。民间素有喝“谷雨茶”能清火、辟邪、明目的说法。
谷雨习俗——祭海
谷雨正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民会举行隆重的海祭,祈祷海神保佑,出海打鱼,平安吉祥。因此,谷雨也被称作渔民的“壮行节”。如今,祭海这一习俗在山东胶州、荣城一带仍然流行。
谷雨习俗——“吃春”
谷雨前后,香椿醇香爽口、营养价值高,顾有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。
春暖雨落,扰动浮萍点点;布谷鸟开始催耕,戴胜鸟出现在桑树上;牡丹吐蕊,撑起一大片春色;柳絮如霜,温暖了整个时光;品一口香茗,食一筷香椿,好不惬意。至此,谷雨将春天推向了一个新的高潮。
春尽夏至谷雨天,莫负人间好春光。春天的最后一次回眸,这即将谢幕的繁华春色,且惜看,且记取。愿君不负时光,一“谷”作气,开启人生的下一场明媚!
个人简介
杨莹莹,中共党员,一级教师。现任盘锦市辽河油田胜利小学六年组德育组长、班主任、语文教师。
主要荣誉
盘锦市兴隆台区关心下一代工作先进工作者,兴隆台区优秀中队辅导员,兴隆台区名班主任工作室成员,青年骨干教师。多次获得市区级优秀课展评一等奖,多次参与省市级课题。
相关诗句
谷雨收寒,茶烟飏晓,又是牡丹时候。
——宋代 陈允平《过秦楼•寿建安使君谢右司》
谷雨春光晓,山川黛色青。
——唐代 元稹《咏廿四气诗•谷雨三月中》
春山谷雨前,并手摘芳烟。
——唐代 齐己《谢中上人寄茶》
正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
——清代 郑板桥《谷雨》
谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。
——宋代 范成大 《晚春田园杂兴》
谷雨晴时春昼长,鹧鸪啼处百花香。
——宋代 周孚 《题三睡图》
相关谚语
清明断雪,谷雨断霜。
清明下种,谷雨下秧。
清明麻,谷雨花,立夏栽稻点芝麻。
谷雨谷雨,采茶对雨。
谷雨前后一场雨,胜似秀才中了举。
清明高粱接种谷,谷雨棉花再种薯。
温馨提示
谷雨时节,应注意以下几个方面:
1.注意保暖。尽管气温逐渐升高,但早晚仍需保暖,避免感冒。
2.饮食清淡。建议选择清淡、性平或性温的食物,避免油腻和刺激性食物。
3.防过敏。谷雨前后飞絮较多,早晚使用冷水洗脸和搓鼻翼,有助于缓解过敏。