为进一步规范市场秩序，提高崇文佳苑社区底商商户规范经营水平，2024年4月15日上午，崇文市场监督管理所深入崇文佳苑社区党群服务中心，开展落实食品安全及“两个责任”督导宣讲互助工作，并对部分商户进行了实地示范检查。
食品安全及“两个责任”落实工作开展以来，崇文市场监督管理所紧密联系辖区崇文佳苑党支部，形成互助工作会，相互帮助履职食品安全监督检查责任。本次工作主要就检查商户经营中可能遇到的各类问题进行了详细解读。从食品生产安全、后厨操作规范、到食品安全风险防控等方面，结合实际案例，深入浅出地阐述了相关法律法规和监管要求，为崇文佳苑党支部提供了内容丰富、实用性强的食品安全检查知识要点。
讲解结束后，崇文市场监督管理所的执法干部还对辖区内的部分商户后厨操作间进行了实地示范检查。与崇文佳苑党支部干部共同认真查看商户的经营证照、进货台账、商品陈列等情况，对发现的问题及时进行了指正，并现场给予了整改建议。崇文佳苑党支部干部们表示；通过这次活动，不仅加深了食品安全法律法规的理解，也认识到自身在日常检查工作中的不足。下一步将更加规范严格地按照食品安全监督检查条例开展工作，压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。