近日,我校精心组织的文艺汇演《诗画茶韵》在全县范围内荣获了一等奖,这一荣誉不仅是对同学们卓越艺术才华的肯定,更是对我校教育理念的认可。为了将这份荣誉延续下去,并让同学们更加深入地了解和体验茶文化,进一步拓宽学生的视野,四一班开设了踏春系列关于“茶”文化的班本课程活动。
信阳是茶的故乡,茶,代表了信阳人的一种生活方式。它是我们日常生活中不可或缺的饮品,茶文化,作为中华民族传统文化的重要组成部分,承载着丰富的历史底蕴和深厚的文化内涵。为了让同学们能够亲身感受茶文化的魅力,四一班在本次踏春活动中,让同学们走进茶园,从不同的维度带领孩子们在采茶、制茶、品茶三个课程为出发点由此进入茶的深度学习,亲手采摘茶叶,了解茶叶的生长过程和制作工艺。
悠悠茶趣 亲近自然
阳光明媚,春风和煦。春天的气息逐渐浓郁,春山茶园正是生机盎然的好时节。此次班本课程以采茶活动为起点,组织同学们踏上春日的茶园,亲身感受茶树的生机与活力。在家长们的指导下,同学们学会了如何识别茶叶的嫩度,以及如何轻巧地采摘茶叶。大家手持茶篓,穿梭在茶树之间,一边采茶一边交流心得,欢声笑语不断。既让学生们亲身感受了采茶的乐趣,了解茶叶的生长和制作过程,又在亲近自然的过程中,培养他们对大自然的敬畏和热爱。
体验传统 收获乐趣
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。通过理论学习,我们所能掌握的知识终究有限,唯有通过亲身实践,方能深刻领悟。茶坊,作为一个实地教学的场所,为孩子们提供了学习制茶的宝贵机会。在制茶的过程中,孩子们化身为小小炒茶匠,深入体验了信阳毛尖这一地方特色茶叶从采摘到加工成品的全部流程。他们亲身参与了揉捻、发酵、烘干等关键制茶工序,不仅感受到了制茶工作的不易,也领略了其中的乐趣。更为值得一提的是,孩子们亲手制作出了属于自己的茶叶,这份亲手实践的成就感让他们倍感兴奋,也为他们的学习之旅增添了难忘的回忆。
品味香醇 享受时光
孩子们与家长共同参与了茶叶的制作与品鉴活动,期间不仅习得了鉴别茶叶色、香、味、形的技巧,而且对信阳毛尖茶文化的深层含义和精神有了更深刻的理解。整个品茶过程中,氛围温馨而和谐,同学们在品味茶香的同时,也与家长之间的亲子关系得到了进一步的加深和巩固。
此次班本课程活动不仅让同学们了解了茶文化,更让他们在实践中感受到了劳动的乐趣和团队合作的重要性。同学们纷纷表示,这次活动让他们对茶文化有了更深入的认识和理解,同时也让他们更加珍惜日常生活中的每一杯茶,更加热爱自己的祖国和文化。我们相信,在今后的日子里,同学们一定会将这份热爱和珍惜延续下去,用自己的实际行动来传承和发扬中华民族的优秀传统文化。
策 划: 张 玲
图 文:杨 丽
审 核:陈 芳