2024 年4月是第36个爱国卫生月，是第76个世界卫生日，旨在引起全国人民对卫生、健康工作的关注，提高人们对卫生领域的素质和认识，强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。让我们树立起科学的营养观念，强健体魄，积极参与“合理膳食 健康体重” 活动。在此，我们倡议：
一、食物多样，谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。
食物多样、谷类为主底菜水果类是平衡膳食模式的重要特征。
二、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜和水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙、大豆富含优质蛋白质。
餐餐有蔬莱，保证每天摄入300500克，深色蔬菜应占一半。
天天吃水果，保证每天摄入200一350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
吃各种奶制品，摄入量相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品，每天相当于大豆25克以上，适量吃坚果。
三、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
每周吃鱼280-525克，畜禽肉280-525克，蛋类280-350克，平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200克。
优先选择鱼和禽。
吃鸡蛋可以吃蛋黄。
少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。
四、少盐少油，控糖限酒
培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25-30克。
控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50克，最好控制在25克以下。
每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。足量饮水，成年人每天7-8杯(1500-1700毫升)，提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。
儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，一天饮酒的酒精量男性不超过25克，女性不超过15克。
五、吃动平衡，健康体重
体重过低和过高均易增加疾病的发生风险，吃和动是保持健康体重的关键。
各年龄段人群都应该坚持天天运动，食不过量，控制总能量摄入，保持健康体重。
坚持日常身体活动，每周应至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步减少久坐时间，每小时起来动一动。
预防超重肥胖我们怎么做？
（1）帮助儿童养成科学饮食行为
家长及看护人是儿童健康的第一责任人，家长及看护人需要不断提高营养健康素养，才能更好地为孩子合理选择、搭配和烹调食物，保证食物多样化，减少煎、炸等烹调方式，控制油、盐、糖的使用量，避免提供不健康食物，减少在外就餐。
家长还要培养和引导儿童规律就餐、幼儿自主进食行为，教育儿童不挑食、不偏食，学会合理搭配食物和选择零食，不喝或少喝含糖饮料。
（2）培养儿童积极身体活动习惯
每个家庭都要营造良好的体育运动氛围，积极引导孩子进行户外活动和体育锻炼。家长应与孩子共同运动，创造必要的条件促进运动日常化、生活化。
培养儿童青少年运动兴趣，掌握1－2项体育运动技能，引导孩子养成经常锻炼习惯，减少使用电子屏幕产品时间，保证充足睡眠时间。
（3）定期监测儿童青少年体重及生长发育
家长要充分认识超重肥胖的危害，定期为孩子测量身高和体重，做好记录，并能根据相关标准评价儿童青少年生长发育，必要时及时咨询专业机构并在专业人员的指导下采取措施进行干预。
平衡膳食歌
玲珑塔，有五层，膳食宝塔记心中；
讲平衡，食多样，谷类为主搭粗粮；
菜果蔬，绿红黄，红薯土豆也尝尝；
肉禽蛋，要适量，鸡鸭鱼虾较优良；
喝牛奶，饮豆浆，奶豆促进骨健康；
盐六克，油半两，饮食清淡寿命长；
勤活动，常喝水，控制体重免肥胖；
把烟戒，将酒限，吃动平衡保健康。
2024年4月15日