“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”一粒大米,从春天开始播种,到秋天成熟,经历了三个季节的天光雨露,通过无数劳动人民的手传递到我们的碗中。大米”成为“米饭”最后一个过程,就由我们来亲手制作吧!
“民以食为天”,主食是人们所需能量的重要来源,一锅简单的米饭,同样也可以在餐桌上散发出主角般的光芒,六年级开展的劳动课主题是《电饭煲蒸米饭》,让我们一起去看看吧!
课堂上,老师们详细地讲解蒸米饭的具体步骤以及注意事项,温馨提示大家留心安全问题,还有老师特别分享的煮饭小秘籍。
第一步:选米。根据家人数量选择适量的大米,做到“爱惜粮食,从我做起”。
第二步:淘米。次数不能太多,两次即可,否则米里的营养会流失。
第三步:米和水的比例。蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2,看看,可爱的孩子们都有自己测量水量的办法呢!
第四步:上锅。插上电源,启动开关。同学们,一定要注意用电安全哦!
“我们可以在米中放入一些蔬菜和肉类再煮,好看好吃又营养!”同学们回家学以致用和大胆创新相结合,选材备菜让美味升级。瞧,那色彩明艳、香气飘逸、各具特色的焖饭,多像一道道美味佳肴。
简单的蒸米饭劳动不但让孩子们体会到了父母的辛劳,也通过身体力行帮助孩子们真正理解了“一粥一饭,当思来之不易”的含义。劳动是生存的根本,愿每一位红荷娃都能在劳动中获得成果和喜悦,都来做我们家庭里的小主人!