为进一步压实食品安全“两个责任”,规范食品企业自身行为,近日,中央花园社区对辖区食品生产经营主体开展2024年第二季度包保督导工作。
督导工作开展过程中,社区工作人员对辖区内食品经营单位进行全覆盖检查,着重查看了企业食品进货渠道、员工健康证、营业执照、卫生许可证等情况,并向相关经营人员强调遵守食品安全法律法规,从源头上防范食品安全事故发生。重点查验了“日管控、周排查、月调度”记录台账及进货清单等,确保辖区餐饮、流通企业的食品安全,构筑食品安全“防火墙”。
下一步,中央花园社区将持续开展食品安全督导工作,进一步落实食品安全“两个责任”,建立健全食品安全工作长效机制,严防食品安全风险隐患,全面保障辖区居民舌尖上的安全。