中华民族五千年的悠久历史孕育了底蕴深厚的民族文化,二十四节气就是劳动人民经验的积累、智慧的结晶。北宋科学家沈括提出寒去暑来,万物生长衰亡的变化,主要是按照二十四节气进行。为了拓展学生的视野,汲取节气文化精髓,挖掘二十四节气中富有价值的内容,培育审美素养,加深学生对传统文化的理解,太原市实验小学大队部开展了“红领巾微讲堂——节气风俗我来讲”主题活动,本期跟随红领巾宣讲员张箐轩一起探索“谷雨”节气。
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谷雨的简介
谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
关于谷雨的农事谚语
1. 谷雨前后栽地瓜,最好不要过立夏
2. 谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐
3. 棉花种在谷雨前,开得利索苗儿全
4. 谷雨前,好种棉、谷雨不种花,心头像蟹爬
5. 过谷雨种花生。
6. 苞米下种谷雨天。
7. 谷雨天,忙种烟。
插秧苗谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。这时,中国南方大部分地区东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。
谷雨的历史
谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
好雨知时节,
当春乃发生。
随风潜入夜,
润物细无声。
中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
一候萍始生
谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长。
二候鸣鸠拂其羽
布谷鸟开始提醒人们应该播种了,田野里回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。
三候戴胜降于桑
戴胜又称鸡冠鸟,此时落于桑树,蚕将生之候。
谷雨的习俗
● 谷雨风俗之祭仓颉●
传说谷雨起源于仓颉,仓颉造字成功时,遇到天早,天庭玉帝知道后,奖励仓颉造字有功,将酒杯拿起洒向凡间,酒便化成一场倾盆大雨,滋生了万物。从此人们将这一天命名为“谷雨”。而在陕西白水史官乡每年谷雨都要举办仓颉庙会。
●谷雨风俗之赏牡丹●
谷雨前后春暖花开,花中之王牡丹盛开,民间牡丹花也被称为“谷雨花”。直到现在河南当地仍然流行着“谷雨三朝看牡丹”的习俗:各地在这个时节纷纷举办“牡丹花会”,人们在牡丹花海中,感受着生活的美好。
●谷雨美食之香椿菜●
雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
●谷雨风俗之喝“谷雨茶”●
传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗。
●谷雨风俗之洗澡消灾避祸●
在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨的诗句
谷雨前后也是牡丹花开的重要阶段,因此牡丹花也被称为“谷雨花”。
谷雨洗纤素,
裁为白牡丹。
异香开玉合,
轻粉泥银盘。
—王贞白(唐)《白牡丹》