学校:宁波市海曙区高桥镇望春小学
班级:505班
姓名:周子轩
指导老师:王科颖
前言
绿豆芽是一种在餐桌上非常受欢迎的食物,它是一种常见的食材,同时它的营养价值也很丰富,食用后能带来健康益处,那你知道绿豆芽是怎么成长的吗?绿豆芽到底是水培长得更快还是土培长得更快?要想搞清楚这些,就自己动手,那么今天就跟随我的脚步一起来观察下绿豆芽的生长吧!
准备阶段
准备材料:绿豆、透气性良好的土壤和一些必要的工具,如盆子、沥水篮、纱布、喷壶、铲子等。
准备步骤:首先准备好一包绿豆。
接着开始挑选出残次品,把破损的、色泽发黑的、瘪瘪的都挑出来。
然后把挑选好的绿豆们进行清洗。这样,准备工作就完成了。
播种阶段
2024.3.30 星期六
正式开始栽种绿豆了,不管是水培还是土培,第一步都必须经过浸泡,在盆子里加入水,一定要没过绿豆,让它静置8小时以上。
别忘了很重要的一步,那就是让绿豆遮光,这是为了防止绿豆氧化。
2024.3.31 星期日
睡了一觉马上起来去看我的绿豆,经过十小时的浸泡,它们像吃了增肥剂一样,长胖了很多,多数绿豆的豆壳都裂开了一条小缝,露出了雪白的身体。
由于这几天气温高,有些甚至已经长出了小芽,已经具备可以栽种的条件。
接下来,就进入了栽种过程,首先进行的是土培组的。
找一个塑料盆,在里面加入适合的土壤;然后倒入已经浸泡好的绿豆;铺平以后,用喷壶均匀的喷水。
然后盖上纱布,往纱布上喷水,保持纱布湿润。
这样结束后,土培绿豆就完成了。
水培绿豆就更简单了,在沥水篮上放入一块毛巾,毛巾可以让绿豆保持恒温;然后把绿豆倒入毛巾里;再把绿豆用手轻轻地铺平在毛巾上浇水;最后再盖上毛巾,再次浇水保持毛巾的湿润。
这样的水培绿豆也完成了!
那么这样,绿豆的土培和水培工作就顺利完成了!
观察阶段
2024.4.1 星期一 Day 1
早上起床迫不及待地去观察,绿豆们大部分都发芽了,从它们胖乎乎圆鼓鼓的大肚皮里,探出了一个个可爱的小脑袋,冒出了差不多1-2cm的小芽,实在是太神奇了!
惊叹完,还是要继续早晚给绿豆们喷喷水,让它们保持湿润状态,今天的土培组有2cm,水培组是1cm,期待下明天它们能长多大吧。
2024.4.2 星期二 Day 2
一放学就飞奔回家看望我的绿豆们,它们的芽又长大了,土培组的已经有3.5cm,水培组暂时落后是2cm。
它们的芽看上去就像小象的鼻子;芽瓣是嫩黄色的,豆壳挂在芽瓣边,像一顶戴在头上的帽子,可爱极了。
把没有长出芽的绿豆挑拣出来,以免影响其他绿豆的长大。
给它们浇浇水,继续茁壮成长吧!
2024.4.3 星期三 Day 3
今天一打开绿豆,发现有一些绿豆变成红色的了,我马上百度了下可能是因为见光了,大概是因为妹妹忍不住好奇总来打开我的盖子。还好不影响观察,同学们,你们如果做这个生长实验,可以比我更仔细点哦。
今天的绿豆们又有了新变化,土培组长出的芽已经达到了5cm,水培组也有3.5cm了。
细细的芽,而且千姿百态,有的弯弯的,有的呈螺旋形,有的站得笔直笔直的,还有的手拉着手,真是有趣极了!再凑上闻一闻,有一股浓浓的豆香味扑鼻而来。
那就继续浇水吧!
2024.4.4 星期四 Day 4
今天的绿豆宝宝们又给了我惊喜,已经长成了大宝宝,土培组的芽已经有10cm了,而且你们可以看到它们站立起来了,像一位位勇敢的军人,笔直的站在那里,露出土壤的芽也有5cm了。
水培组的芽却只有土培组的一半5cm,露出土壤也只有2cm,水培组可要加油啊!
肉眼可见,二组都有长出二片子叶,我用尺子量了量这二片叶子,已经长出0.8-1cm的长度了。
2024.4.5 星期五 Day 5
今天可以看到不止土培组的站立起来了,水培组的也站立起来了,说明又长大了一步。
土培组的芽已经有12cm了,水培组也有6cm了,而且你可以看到土培组的叶子已经由黄色变成绿色,叶子也明显更大一点,水培组仍旧是黄色的叶子。
再来测量下露出来的芽的长度,土培组已经有6cm,水培组只有3cm。
2024.4.6 星期六 Day 6
走近一看,土培组的绿豆们的芽已经露出有8cm,水培组也有4cm了。
这时候的外壳已经完全脱去,大大的脑袋上也长出了嫩黄绿色的小叶子,就像兔子的耳朵一样。
2024.4.7 星期日 Day 7
今天惊喜的发现绿豆芽一夜之间长得更茂盛了,个子也更高了,土培组露出来已经有10cm了,水培组露出来也有5cm了。
真是没想到,这么小的身体里居然蕴藏着这么大的能量,生机勃勃的绿色看得让人舒服极了!
我期盼着,每天都给他们把水喝的饱饱的。
2024.4.8 星期一 Day 8
今天的土培组的芽露出来已经达到11cm了,水培组也有7cm了。
它们的根系变得粗壮,茎也变得更加粗壮,叶子也变大变长,郁郁葱葱的样子,实在是惹人爱。
做个勤劳的园丁!
2024.4.9 星期二 Day 9
真是感叹生命的神奇,你看今天的绿豆已经从一个微小的种子变成了一棵生机勃勃的小植物。
土培组的芽露出的长度已经达到了12cm,水培组也已经有9cm。
2024.4.10 星期三 Day 10
小小的绿豆,如今早已灿烂成一片翠绿的浩瀚森林。
土培组的芽露出来的长度已经达到了15cm,而水培组的也已经达到了10cm,它们宛如小伞,随风摇曳,翠绿无比。
收获阶段
现在土培组的的绿豆芽已经有15cm了,达到收割的标准,我轻轻地用剪刀剪下它们,洗净后炒了一盘鲜嫩的绿豆芽菜。虽然有些不舍,但自己尝到了自己的劳动成果,还有看到妈妈品尝了我亲手种植的绿豆芽菜,并且对我说着好吃的时候,那种满足感和自豪感让我难以忘怀。
总结阶段
通过这次绿豆芽的生长观察,我深刻地感受到了生命的奇妙和自然的力量。每一个生命都在顽强的生命力推动下不断成长、壮大。我明白了生活中的一切都是那么的不易,要尊重每一个生命。
在整个观察过程中,我看到了绿豆芽的根、茎、叶。我也了解到绿豆在不同的环境下会有不同的生长情况,土培的方法比水培的方法更快长大,说明土壤是植物生长很关键的因素。当然我也更加深刻地认识到植物生长必然需要水分,环境的湿润和温度都影响种子的发育生长速度。
这次的绿豆芽生长观察记不仅仅是一次科学实验,更是一次对生命的感悟。我相信在未来的日子里,我会更加珍惜生命,更加热爱大自然。