说到常见病、多发病，你脑中一定浮现出不少疾病，“高血压”恐怕“名列前茅”，高血压是老年人的常见病，可是不少老年人始终控制不好血压，不知道该如何吃药、如何饮食。
但如何吃，又是非常繁琐的一件事，要记住的点好像特别多。别着急，根据中国人的饮食习惯，结合医生和营养学专家的建议，给大家总结了一个顺口溜：
精米不如吃粗粮，
多喝牛奶少盐糖。
水果蔬菜不要忘，
少油多鱼更健康。
记住上面 4 句话，基本上就掌握了降压饮食的精髓。接下来，细细来说。
精米不如吃粗粮
相比于精米白面，粗粮中钾、B 族维生素的含量更丰富。而且，在同样吃饱的情况下，把粗粮当主食，热量更低，营养更多样。
可以这么做：煮粥的时候，用燕麦、绿豆、红豆、玉米等煮的杂粮粥来代替白粥；蒸白米饭的时候，去掉原来一半的白米，用黑米、糙米或者各种豆类代替；用蒸紫薯、土豆、红薯、南瓜，来代替白米饭、馒头作为一顿的主食。
多喝牛奶少盐糖
高钠、低钙，是我国居民发生高血压的危险因素之一。过多的糖，也会增加糖尿病发生的风险，给已经发生高血压的身体雪上加霜。
可以这么做：做菜的时候，少放盐；可以选择低钠盐、低钠酱油等；每天喝 300 毫升牛奶，超重的人选择脱脂或低脂牛奶，乳糖不耐受的人，可以选择酸奶或舒化奶；拒绝各种甜饮料，包括各种含糖乳饮料、益生菌饮料。
水果蔬菜不要忘
蔬菜和水果富含膳食纤维、维生素以及各种微量元素。尤其是含有丰富的钾，可以对抗钠的升血压作用。
可以这么做：绿叶菜和瓜果类蔬菜结合，每顿至少吃一盘蔬菜；巧用蔬菜本身的味道，少放调料，比如用新鲜番茄代替番茄酱；用水果代替其他的零食来加餐。
少油多鱼更健康
脂肪不是敌人，但吃太多脂肪，尤其是饱和脂肪、反式脂肪酸会增加心脑血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。在日常饮食中，我们应该选择对健康更有益的蛋白质和脂肪来源。
可以这么做：把禽肉和瘦肉的皮和脂肪去掉之后再烹饪；做菜时选择植物油，不用动物油；优先选择鱼肉、虾肉和禽肉，而不是红肉，尤其要少吃肥肉；日常零食选择原味的坚果，或者把坚果加入日常菜肴。
高血压的自我管理
1.定期测量血压，1-2周应至少测量一次。
2.定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下根据病情加予调整，防止血压反跳。
3.最好自备血压计并学会自测血压。大多数人血压明显的有昼夜节律性，即白天活动状态血压较高，夜间入睡后血压较低。一般白天血压有两个高峰期，即上午6-10时及下午4-8时，在这两个时段测血压，可以了解一天中血压的最高点。
（1）每日清晨睡醒时即测血压。此时血压水平反映了药物降压作用的持续效果和夜间睡眠时的血压状况。如果夜间睡眠时血压和白天水平相同，则应适当在睡前加服降压药。
（2）服降压药后2-6小时测血压。因为短效制剂一般在服药后2小时达到最大程度的降压，中效及长效制剂降压作用高峰分别在服药后2-4、3-6小时出现，此时段测压基本反映了药物的最大降压效果。
（3）患者在刚开始服用降压药或换用其他药物时，除了以上这些时段外，应该每隔数小时测量一次，或进行24小时血压监测，以确认降压效果及血压是否有波动。
4.老年人降压不能操之过急，收缩压宜控制在140-150mmhg为宜，减少心脑血管并发症的发生。
5. 按时就医以下情况应到医院就医：
①服药后观察疗效。
②血压波动大。
③出现眼花，头晕，恶心呕吐，视物不清，偏瘫，失语，意识障碍，呼吸困难，肢体乏力等。
👉已患高血压的朋友要注意平时血压的变化和平时的健康生活方式：降压药物不能断，健康饮食不能少，减少钠盐的摄入，戒烟戒酒不能停，有氧运动要增加。
