今天尝试制作了一道清爽可口的凉拌龙须菜，以下是制作过程。
首先，准备好新鲜的龙须菜。将龙须菜洗净，去除杂质然后放入开水中焯水，煮至龙须菜变软后捞出，迅速放入冷水中冲洗，以保持其脆嫩的口感。
接着，准备调料。将蒜切成末，加入酱油搅拌均匀，制成调味汁。
然后，将焯好水的龙须菜沥干水分，放入碗中。把调好的酱汁倒入龙须菜中，搅拌均匀，让龙须菜充分吸收调料的味道。
最后，将拌好的龙须菜装盘，撒上一些葱花作为点缀。
这道凉拌龙须菜口感鲜嫩，带有淡淡的清香。美味可口
制作凉拌龙须菜的过程简单快捷，让我轻松享受美食的乐趣。
期待下一次的美食探索！