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为落实新时代“五育”融合实践下的劳动教育,充分发挥实践育人的独特优势,促进学生德、智、体、美、劳全面发展。2024年4月10日下午,宜良县金星小学一年级(4)班全体同学进行了一项特别的劳动体验课——包饺子。
包饺子啦
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家长志愿者们早早准备好了饺子皮和馅料。活动开始了,同学们以小组为单位围桌而聚,拿出准备好的饺子皮和饺子馅,细心的开始了......
首先把饺子皮摊放在左手,把馅放在饺子皮中间,接着接着把饺子皮对着捏紧,然后把一端向中间弯起来,另一端也向中间弯,这样就包好了。
你看!不一会儿功夫,一个个形态各异的饺子“宝宝”诞生了,有的大,有的小;有坐着的,有躺着的;有的像小笼包,有的像飞盘;也有把饺子馅挤漏,忙着打补丁的,大家忙得不亦乐乎。孩子们瞧着自己捏出来的饺子开心极了,餐厅里也充满了欢声笑语。
吃饺子啦
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煮饺子了!包好的饺子很快“新鲜出炉”,一锅又一锅饺子煮好了,热气腾腾、香味四溢,同学们迫不及待地拿起筷子和碗,品尝自己的劳动成果,别有一番滋味。
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”此次包饺子活动,包的是饺子,学的是本领,吃的是饺子,收获的是成长。这次活动不仅让同学们体验了烹饪过程中的乐趣,提高了同学们的动手能力,增强了同学们之间的合作意识,还锻炼了同学们的生活技能,更在实践中继承与发扬优良的学风与校风,形成了全方位育人的良好氛围。