营养性疾病是因体内各种营养过多或过少,或不平衡引起机体营养过剩或营养缺乏以及营养代谢异常而引起的一类疾病。让我们一起来了解一下幼儿在成长过程中常见营养性疾病的原因和预防措施。
一、营养不良
营养不良是一种慢性营养缺乏病。主要由于蛋白质和热能摄入不足或消化吸收不良而引起的。营养不良可使儿童体重下降,生长停滞,各组织器官功能紊乱,易合并感染,严重危害儿童健康。
造成营养不良的原因
1.喂养不当:由于饮食安排不合理,如数量不足,品种单调或质量不高,从而不能满足儿童的生长发育需要。
2.不良饮食习惯:饮食时间不规律,过多吃零食、偏食、挑食。
3.疾病因素:疾病影响食欲,妨碍食物的消化吸收和利用,并增加机体的消耗。
干预措施
1.调整饮食保证营养:根据儿童的年龄和饮食特点进行有针对性的调整,保证供给儿童足够的热量和蛋白质。
2.培养良好的生活习惯:合理安排生活制度,加强户外活动,以增加食欲,按时定量进餐,并纠正幼儿偏食、挑食的不良习惯。
3.积极治疗原发疾病:及时治疗消化道疾病和各种慢性疾病,矫治先天性畸形。
4.定期体格检查:根据儿童年龄按要求进行定期的体格检查,以便早期发现体重不增等产生营养不良的潜在危险因素。
二、肥胖
儿童肥胖症是指儿童体内脂肪积聚过多,体重超过按身高计算的平均标准体重20%,或者超过按年龄计算的平均标准体重加上两个标准差以上时,即为肥胖症。
造成肥胖的原因
1.饮食因素:过度喂养,膳食结构不合理。
2.运动不足:活动量少。
3.遗传因素。双亲肥胖者,其子女约70%有肥胖,双亲一方肥胖其子女约40%有肥胖。双亲无肥胖者其子女仅10%有肥胖。
干预措施
1. 膳食干预:
①控制食物总量,避免过量,主食以碳水化合物为主,但应限制甜食、零食摄入。多吃蔬菜、水果,宜选用体积大、热量少、膳食纤维含量多的食物,加强早中餐量,减少晚餐量,睡前不进食。
②改变不良饮食习惯,培养儿童自我调制食量和选择健康食品的能力,学会选择健康食品。
培养健康的饮食行为和良好饮食习惯,进食时细嚼慢咽、不偏食、不挑食,不鼓励过量进食。
2.运动干预:
运动是促进肥胖幼儿体内脂肪消耗的有效途径。选择运动时,要注重全身性、趣味性,幼儿喜欢、能长时间坚持的运动。例如:步行、快走、球类、跳绳、踢毽子、爬楼梯、游泳等运动。每次运动前都要做好热身准备,运动后做放松活动。
3.行为干预:
幼儿单纯肥胖与生活方式密切相关,改变不良的生活行为方式有利于减少肥胖。行为干预的内容涉及饮食行为和运动行为两个方面。
4.心理干预:
很多研究发现,肥胖幼儿存在着不同程度的心理问题,表现为缺乏自信、内向抑郁、受同伴歧视、伙伴关系不良、自我评价差等。心理干预往往是在前述3种干预治疗同时进行,其目的在于激发幼儿及家长强烈的减肥欲望,克服各种心理障碍,增强自信心,消除自卑心理,树立健康的生活习惯。
三、缺铁性贫血
营养性缺铁性贫血是由于体内的铁不能满足儿童生理需要,致使血红蛋白合成减少,产生缺铁性贫血。缺铁性贫血对儿童的生长发育,抗感染能力以及学习行为都有一定的影响。
根据血红蛋白的测定结果可将缺铁性贫血大致划分为:轻度贫血(90g/L~正常值);中度贫血(60~89g/L);重度贫血(30~59g/L)和极重度贫血(小于30g/L)。
造成贫血的原因
1.铁消耗或丢失过多,铁量摄入不足。
2.生长速度过快,对铁的需求量增大。
3.铁吸收障碍,绿色蔬菜摄入缺乏。
干预措施
1.铁剂治疗。
2.改变不良生活方式和饮食习惯。
3.合理膳食:保证足够的动物食品和豆类等含铁丰富食品的摄入。
4.疾病预防:预防感染、消化道、寄生虫病。
5.定期健康检查:每年进行一次血红蛋白检测,以及时发现尽早治疗。