谷雨，取自“雨生百谷”之意
是古代农耕文化对于节令的反映。
春季的最后一个节气。
春雨绵绵是谷雨最主要的特点。
历史传说
传说在黄帝时代，有一个才能出众的史官叫仓，他从鸟兽的脚印得到灵感和启发，用符号来表示事物，创造出最早的汉字。上天为了奖赏仓颉造字成功，下了一场谷粒雨，于是后人就把这一天叫做谷雨。
小朋友们通过看视频、听故事，从中了解到了中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑”的历史，以及谷雨时节的天气特点，直观感受到了谷雨时节的历史来由，加深了幼儿对传统节气的认知。
民间习俗
雨生百谷 · 清净明洁
● 渊源
《通纬·孝经援神契》中说：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”
《月令七十二候集解》中记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”
农耕文化
在传统农耕文化中，谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来，表示降水状况和“雨生百谷”。
谷雨最主要的特点是春雨绵绵，雨生百谷，反映了“谷雨”的农业气候意义，谷雨节气后，气温升高，雨量增多，空气中的湿度进一步加大，极适合谷类作物生长正是庄稼生长的最佳时节。
● 谷雨播种
谷雨时节，秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以人们常说“春雨贵如油”，同时也是播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。
● 喝谷雨茶
谷雨时节，秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以人们常说“春雨贵如油”，同时也是播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。
● 赏牡丹花
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。
● 吃椿
谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。
实践体验
耕种
我们种下了种子，等待种子的发芽🌱
孩子们尝试着自己松土、挖坑、播种、浇水，播种一棵爱的秧苗，一同见证生命的成长。
吃椿菜
看，我们手里拿的是什么？一捆香椿菜，它的香味好浓郁。
凉拌香椿，既简单易做，又香嫩可口。老师带领小朋友一起制作美味，洗香椿、冲香椿、掰香椿、调香椿、分香椿等，孩子们干得有模有样，个个都像个小厨师。
孩子们将择好的香椿芽，清洗干净。
小朋友们一起感知香椿，从形状、颜色、气味等方面认识香椿，一起制作凉拌香椿。
小朋友在老师的指导下把清洗干净的香椿放在沸水中过一下，待香椿的颜色变成绿色时捞起，在凉水中浸泡，放在一旁备用。
放香椿
搅拌
捞香椿
孩子们迫不及待观察香椿芽的变化，原来“臭臭”的香椿芽，已经慢慢散发出淡淡的香味了。烫过水的香椿芽，颜色更深了。将烫好的香椿头捞出来。
过凉水
掰香椿
调香椿
分香椿
食香椿
每人一份调好的香椿，我们一起品尝一下。
味道不错，就是味道有点淡。老师怕我们吃盐太多对身体不好。
小朋友们通过凉拌香椿锻炼了小手的协调性和灵活性， 促进了手部精细动作的发展，同时也感受到了“谷雨”文化的内涵，将浓浓的情感和爱融入到活动中。
画谷雨
小朋友们用画笔描绘出自己眼中谷雨的模样，画里的景色春意盎然，在叶子的伞的保护下虫儿们安心避雨，爱的氛围渲染开来……
谷雨手势舞
雨生百谷夏将至，暮春韶光正当时。孩子们学习了谷雨的手势舞，一起来看看吧！
活动延伸
关于下雨的绘本有很多，这次想推荐这本充满想象力的。你见过七彩的雨吗？请孩子跟着奇幻的画面，展开对于雨的美好想象吧。
通过谷雨节气系列活动，孩子们在动手操作、亲身体验中了解节气、关注时令、热爱生活、热爱大自然，进一步感受到了中国传统节气文化的博大精深，品味着谷雨文化。