清明前后，艾草最是鲜嫩多汁，正是采摘清香芬芳的艾叶制作青团的最佳时期。青团是清明时节的一种传统美食，清明节吃青团从明清时期就言传至今，它不仅寓意着团圆，也是为了纪念先人，表达对其的思念之情。
四月的脚步踏着暖暖的春风款款而来，在这春暖花开的季节里，三（9）班师生和家长们一起来做传统美食—青团。
在准备好的糯米粉和粘米粉中慢慢加入煮软的艾草和艾草汁水，一边加，一边搅拌，一直揉搓至两者充分融合，变色绿色的粉团。
准备制作青团需要的材料：肉馅、豆沙、模具等
听老师讲制作青团的步骤：取团、挖空、填馅料、收口再搓圆…… 讲解完后，终于要自己动手实践啦！大家一个个挽起袖子，洗净手，摩拳擦掌，准备大干一场。孩子们各个干劲十足，搓、压、揉、团，各种动作齐上阵。“啊呀，我的馅儿露出来了”“我怎么一直搓不圆啊”……活动现场充满了我们的欢声笑语，真是其乐融融。
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用我们灵巧的小手，把绿色的面团做成我们想要的各种形状，体会创造的快乐。
看！一个个圆圆的，胖乎乎的小青团多可爱，接下来就要开始上锅蒸熟了！
出锅了你们看，这碧清油绿，糯韧绵软，清香弹牙的小青团，想不想一起来品尝下呢？
孩子们吃得多开心！通过自己劳动得来的果实，味道都会甜上几分呢！
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巧手做青团，传承民俗情。通过此次活动，孩子们不仅了解了青团的制作过程，还懂得了清明节传统文化习俗的深刻寓意，通过自己的亲身实践，体验到劳动带来的幸福和甜蜜，品尝到了春天里的好味道。