✨有一种特殊的诱惑✨
🍒叫美食的诱惑🍒
🌟有一种独特的味道🌟
🏡叫幼儿园的味道🏡
☘️食育是一种回归生活的教育☘️
🌸更是一种回归教育的生活🌸
本期食育课主题👉《春卷制作记》👈
一年之际在于春,春风拂面,春暖花开,春意盎然……春有百花秋有月,春天美景如诗如画,本周的食育课是制作《春卷》,让我们一起把春天卷起来,从心里感受这份美好😊
一、认识食材及准备工作
老师带着我们的👩🏻🍳🧑🏻🍳小厨师们一起认识食材,介绍制作过程。
制作前的小准备
一起来看看,今天我们的食育课需要什么材料吧!
哦……原来要用到:
春卷皮、黄瓜、胡萝卜、包菜、瘦肉
听完老师的介绍,小厨师👩🏻🍳🧑🏻🍳们已经迫不及待想动手啦!个个都很兴奋,快来吧,一起来看看小厨师们的准备现场(੭ •_•)
小手洗干净🤲🏻
先把黄瓜🥒、胡萝卜🥕、包菜清洗干净
把洗好的蔬菜🥬交给厨师阿姨👩🏻🍳炒熟
我们就可以开始动手包春卷啦😊
二、制作过程
开始动手啦😋
铛铛铛铛~
好吃的春卷做好啦,看看小朋友们的成品吧
食育课的意义在于强化孩子的感官能力,培养孩子的自信心和动手能力。在这个课程中,可以激发起孩子对食材的认知兴趣。让孩子从中了解一些食材和认识一些食材,最后让孩子自己制作成美食,这样可以让孩子有成就感,以及可以增强孩子的自信心。
劳动课程《我会自己穿鞋子👟》
除了好吃又好玩的食育课之外,劳动课程也不可缺少。孩子自理能力看似简单,实则对孩子成长的影响却一点儿也不小。很多孩子年纪小,但是能自己做的事情可不少, 而有些小朋友却还要大人帮忙,归根结底,还是小朋友的自理能力还没有掌握。
每次午睡起床后,孩子们总会讨论关于鞋子的话题,有的是对鞋子款式的兴趣,有的则是穿鞋子时出现的各种各样的问题:不会穿、不会拉鞋后跟……尤其是鞋子穿反的现象,每天都时有发生。
一、认识鞋子,分辨正反
对于小班的孩子来说,认识鞋子很容易,可是辨别鞋子的正反是有一定难度的,于是针对这个问题,我们一起展开了讨论……
黄于烨:我穿鞋子的时候会用手抓着鞋舌,这样我穿上之后就会很舒服了!
李星睿:我穿好鞋之后会把鞋扣紧紧的扣上!
二、我们一起来练习
经过了激烈的讨论,小朋友们对于自己的鞋子都有了一定的认知,下面我们一起先来试着自己穿一穿吧!
经过了练习,小朋友们穿鞋的本领真是越来越厉害啦,已经迫不及待的想和自己的好朋友比赛🆚了呢,快让我们一起来去看看他们的穿鞋子比赛吧!
别看我们年龄小,游戏刚开始,孩子们都不甘示弱,积极参与,用最快的速度找到自己的鞋子,认真辨别鞋子的左右,麻利地穿好鞋子。
经过这次比赛,孩子们通过亲身体验和实际操作,进一步提升了自理能力,获得了成功感和自豪感!