提升配餐质量，守护饮食安全
——上凌时年小学实地考察广东美青餐饮配送有限公司

        “食安则心安”。食品安全是学校安全工作的重点，也是家长关注的热点。为了进一步提升校外配餐服务质量，切实保障师生饮食安全和健康。4月12日上午，上凌时年小学、上凌光超中学教师及家长代表，深入广东美青餐饮配送有限公司进行参观考察，了解学生每日午餐质量、卫生安全情况。

考察实地现场

       在实地现场，美青公司工作人员向大家详细讲解了该公司资质、人员健康管理、食材采购管理、食材加工到烹饪、餐具的清洗消毒、配送管理、食物留样及食材检验等情况，让大家直观地感受到了公司机器化、精细化的管理和操作。

沟通与交流

       为保证师生午餐安全卫生，提升午餐的质量。教师与家长代表在会议室与美青餐饮配送有限公司领导进行沟通与交流，并向美青餐饮配送公司提出建议：希望该公司时刻监测食品的安全与质量，同时提供符合孩子口味的午餐，丰富菜肴品种、保证孩子能吃饱，真正让学校放心、家长安心、孩子开心。美青配餐公司表示接受反馈并进行改进和提升。

       “食安则心安”。食品安全关乎师生健康，不容小觑，今后，我校会加大对师生饮食卫生和安全的监管力度，确保师生享用美味、营养、卫生的午餐。