为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作,不断提高食堂管理人员、从业人员卫生安全责任意识,维护广大师幼身体健康和生命安全,构建和谐平安校园,杜绝食堂卫生安全事故的发生,4月11日我园对从业人员进行了食品安全知识培训。
培训结束后进行了试卷考核,厨师们认真答卷、最后成绩理想,达到了一定的效果。
通过这次培训,食堂人员对食堂食品安全有了新的认识,全体食堂从业人员将共同努力,扎实工作,把幼儿园食品安全工作的各项要求落到实处,使我园的食品安全工作得到切实加强,使广大师幼身体健康、生命安全权益得到切实保障。我园将上下一心,为孩子营造一个卫生、安全的生活环境,让孩子满意、让家长放心。