为扎实推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实,及时排查和消除当前校园食品安全存在的突出问题,4月10日,潞城区市场监管局、教育局组成的联合检查小组赴我县开展校园食品安全工作排查整治交叉检查。
检查组一行首先听取了我县开展校园食品安全排查整治专项行动以来的工作情况,并随机抽取了6所学校食堂,对照检查要点表,以现场检查、询问、查阅资料等方式,围绕“包保”责任、学校主体责任落实、食堂承包经营行为、有害生物防治、从业人员健康情况、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、“互联网+明厨亮灶”建设、制止餐饮浪费等方面进行逐项检查。检查中发现,前期专项检查中指出的问题已经得到有效整改,潜在的风险隐患得到了及时排除。
此次交叉检查,两地互相交流经验,指出存在不足,达到了互学互鉴、共同提升的目的,是对全县校园食品安全监管能力和防范化解食品安全风险隐患能力的有力促进。下一步,我县校园食品安全排查整治专班将针对检查组发现的薄弱环节加大督促整改力度,切实形成整改闭环,严防食品安全事故发生。