在这个快节奏的现代社会，零食已经成为了我们生活中的一部分，无论是在学校、办公室还是家庭，我们都能看到各种各样的零食。然而，这些看似诱人的零食背后，隐藏着一个我们需要关注的问题。今天邀请华实三（5）班陶嘉柔妈妈进校园来和同学们一起探讨我们日常生活中不可避免的话题﹣﹣零食与食品添加剂。
有趣的课程拉开帷幕，陶妈妈问道“是什么东西让食品变甜的？一个食物里需要添加多少色素才能出现颜色?加入什么才能让食物在很长的时间不会变质？那如果这些添加剂超标了会怎么样？”这一系列问题引发同学思考，由此引出食品添加剂的概念。
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂可以采用化学合成、生物发酵或者天然提取等方法生产制造。全球批准的食品添加剂数量约15000种，我国目前批准使用的食品添加剂有2300多种，按功能分为22个类别，常见的有抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、食用香料等。陶妈妈讲解的同时还拿出提前准备的辣条、旺仔牛奶、巧克力、可乐、火腿肠等食品，让学生观察配料表。
一系列有趣的知识紧紧抓住了同学们的思维，不断激发他们的求知欲和好奇心，问答环节同学更是踊跃举手发言，课堂氛围十分活跃。
原来食品添加剂里的成员还真不少呢，它们功能各异、品种繁多。食用色素香精又分天然和人工合成两类，“防腐剂”这个名字听起来并不讨人喜欢，但能防止食品受微生物污染、避免人们受到生物毒素伤害。不过一定要规范地使用食品添加剂，不然也会对人体造成很大的伤害。
感谢陶嘉柔妈妈带来的知识普及和有趣的互动。让同学们知道并不是要完全否定食品添加剂的存在意义， 而是需要关注食品添加剂的使用量和种类，了解其中的成分和潜在风险， 确保我们的食品安全。让同学们在以后的生活中更加注意食品安全和饮食习惯。
最后让我们家校携手，一起为了孩子的未来，关注食品安全，让我们的生活更加健康、美好。