为落实全市食品安全突出问题集中治理工作推进会议精神及西咸新区市场监督管理局制定的《食品生产领域突出问题专项整治工作方案》要求，为进一步夯实食品安全主体责任，从源头上防范食品安全风险，切实解决食品生产领域突出问题，西咸新区市场监督管理局沣东新城分局召开专项整治工作会议，部署辖区六个监管所按照工作方案开展专项整治工作。
以肉制品、食用植物油、糕点、豆制品、馒头等重点品种，主要对生产企业原辅料储存环境、生产过程控制、两个责任“日管控、周排查、月调度”资料等重点查看，在检查证照资质、人员健康证明、索证索票及进货查验制度落实的基础上，加大对高风险食品贮存条件、贮存设备、经营场所环境卫生等是否符合相关要求的检查力度，检查中发现发现部分生产企业存在未严格落实进货查验及索证索票制度、贮存场所三防设施不到位等问题，我局执法人员已当场责令相关单位限期整改到位。截止目前，共累计出动检查人员30人次，已检查食品生产企业、小作坊12余家。
下一步，沣东分局将继续加大食品安全突出问题专项整治执法检查力度，真正起到执法一次，触动一片，整改一家，警示万家的效果。不断提高食品生产经营者的食品安全意识，及时消除食品安全隐患，筑牢食品安全防火墙。