悠贝高湖幼儿园中A班美味食光《制作烤蛋卷》

用户7876005
创建于04-11
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相信对于很多人来说,平时去蛋糕店总会买一些可口的糕点或者面点,而对于小朋友们来说,虽然有些糕点也非常的松软,但他们却比较喜欢吃一些松脆的食物,就好比平时我们吃的松饼,油酥饼,以及蛋卷。今天的美食的主角就是——鲜香酥脆的蛋卷,松脆营养的手工蛋卷,简单的操作,甜香的口感,是大家都爱吃的美食。我们一起来动手制作吧!

准备原料:鸡蛋五个,白砂糖50克,低筋面粉160克,熟芝麻20克,纯牛奶2瓶。食用植物油80克

00:06

第一步:首先准备一个大一点的容器,在碗中倒入准备好的鸡蛋,食用油,白砂糖,纯牛奶,芝麻。先用打蛋器均匀打制两分钟;然后把面粉筛入碗中,最后用工具不停搅拌至无粉末中颗粒的面糊。

第二步:随后我们蛋卷煎饼机排上场啦!先舀一勺面糊铺在锅底,上下一压,然后用正常的烙饼模式开始烙制蛋卷。

​第三步:蛋卷成型的时间一般不会太长,一般也就在一分钟左右。随后我们准备一双筷子,夹住蛋卷皮的一边,然后顺时针旋转至形成一个完美蛋卷就可以啦!


00:20

在老师的示范下,来看看我们的小朋友们制作的吧!

制作蛋卷的过程中要注意哦!蛋卷需要烤制而成,小朋友们不要烫到咯!

嗯,好香呀!又香又脆的蛋卷做好啦!

大家来分享蛋卷,🌈🌈🌈开吃啦!

00:10
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文章由 美篇工作版 编辑制作
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