农历三月三,古称上巳节,也是人文始祖皇帝的诞辰日,民谚曰:三月三,荠菜当灵丹。三月三,荠菜煮鸡蛋。这是我国民间由来已久的传统习俗。在这一天,老百姓有吃地菜煮鸡蛋的习俗,有句老话流传至今:“三月三吃地菜煮鸡蛋,一年不头昏”。
为了提升幼儿的生活经验,了解节气风俗,培养幼儿的动手能力及其同伴之间的协作能力,结合我们当地的习俗,跟随幼儿的意愿。我们小二班开展了《三月三,荠菜蛋》的主题活动。
听故事 知风俗
有这样一个传说……三国时期,名医华佗到楚地采药,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛头晕症,痛苦难堪。华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地米菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办,服蛋三枚,病即痊愈。此事传开,人们都纷纷用地米菜煮鸡蛋吃,热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地米菜煮鸡蛋,就在楚地逐渐流传开来,形成了风俗。
观植物 识荠菜
地菜,也叫“荠菜”,是春天里一种很常见的植物。此时的荠菜已经抽出了穗开出了花。叶子不够嫩了,但是香味会特别浓郁,而此时用它煮鸡蛋,刚好👍🏻
👶🏻“荠菜是绿色的”
👧🏻“它开了白色的花❀”
🧒🏻“它的果实像什么呀?”
“像爱心,像三角形,像水滴💧……”
知药理 共品尝
地菜,也叫“荠菜”是春天里一种很常见的植物中医学认为,荠菜性味甘、凉入肝、脾、肺经有清热止血、清肝明目、健脾利尿消肿等功效荠菜可全草入药因此,采摘的时候一定要连根一起。
老话说,荠菜煮鸡蛋,剥蛋喝汤,既沾了财气和灵气,又能防病健身,今天园长妈妈特意为孩子们准备了荠菜煮鸡蛋,希望孩子们健健康康,平平安安。
看孩子们你一口我一口,传统风俗记心窝,宝宝吃得笑呵😄😄😄
延伸自主游戏
下午的户外自主游戏中,孩子们主动提出想去生活区玩,于是我们就把上午的活动继续延伸到游戏当中,带着荠菜和鸡蛋来到生活区,看孩子们一个一个有模有样在煮着荠菜鸡蛋……
通过开展“三月三上巳节美食活动”,让孩子们懂得了更多的民族传统文化知识,了解祖国的多元文化,增强了热爱祖国,热爱家乡的情感!