选择合适的药锅。煎药的时候一般要用砂锅,导热的性能比较稳定,而且不会与药物发生化学反应,而铁锅、铜锅等金属锅,则有可能与药物发生反应,从而影响药物的效果,有时甚至会产生有毒的成分,对患者的健康造成不良的影响。
浸泡。浸泡对于整个煎药过程是一个非常重要的环节,一般要浸泡三十到六十分钟,加水的量要超过药物一厘米左右,建议浸泡中药的时候选择自来水或者纯净水,自来水要稍微晾一晾,把漂白粉等物质挥发掉。
时间。不同的药物的煎药时间也不一样,一般解表药10~15分钟即可,补益药20~30分钟左右即可,水没开的时候用大火,水开之后则要转为中火。
次数。一般情况下一副药可以煎两回,煎好以后,头煎和二煎的药混合在一起,分为早晚两次喝。
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