整装待发，感受古村之美
🎊🎊春姑娘迈着轻盈的步伐，带着她的魔法棒🪄，巧手一挥，枝头开满鲜花🌸，田里一片金黄，一切都生机勃勃🪻，春意盎然🍀……欣赏着这样的美景，我们踏上了春季研学之旅。
🌈“问余何意栖碧山，笑而不答心自闲。”乘坐公交🚌，我们来到了古村落——碧山。🎉印入眼帘的是一座座精美的徽派古房，穿行在村间小巷里，身边小溪潺潺流过，闻着花香，好生自在呀！😋
聆听讲座，意外收获
欣赏着古村美景，沿途遇见很多来此写生的哥哥、姐姐，孩子们热情❤地挥手👋问好，做好文明的小主人👍！走着，看着，我们来到碧山村村委会广场，意外聆听了一场县疾控中心为我们带来的有关血吸虫和蜱虫的讲座。孩子们听得很认真，积极举手回答问题，观看钉螺的标本，收获了不少知识！👏👏
巧手制作，体验非遗
踏进程记糕饼坊，孩子们兴奋不已🥳，终于可以“大显身手”了🥰！店里工作人员介绍，程师傅可是非遗传承人哦！孩子们纷纷投去钦佩的眼光，竖起大拇指！👍
🌟徽墨酥是我们徽州地区的特色糕点，被誉为“能吃的徽墨”。制作徽墨酥的主要材料有四种，芝麻、小麦粉、白砂糖，植物油。工作人员细致🌹，详实地介绍了徽墨酥的制作工艺，今天孩子们亲眼观看了徽墨酥“压实—脱模—切块—包装”的四道工序，一个个都跃跃欲试，上去体验了一把。😘
第一次用工具压实要注意，往前推时要前翘，往后推则要后高，这样压出来才平整哦。第二次换工具压了，这次压要手提工具用力均匀往下压，每次不能抬太高，不然会“砸出”一个小坑的哦😲！压实是为了将原本粉末的材料能够板结在一起成型。
压实结束就可以脱模，准备切块了。只见师傅拿出一个长方体长条和一把特殊的刀（后面有个小勾一样），用长条比着，横向、纵向开切，利用刀的特别之处往下压，一块块长6厘米，宽4厘米，高1厘米的徽墨酥就诞生了！🎉🎉🎉
离成品徽墨酥就差最后一步——包装了。师傅边讲解方法，孩子们跟着后面一步步操作，先将包装纸颜色浅的那面朝上，有小字的一头朝外，取一块徽墨酥放在纸中间的长方形里，从面前这边开始将包装纸往上折，然后大拇指轻压，两侧往中间折，上面往下，多出部分插进隔层里，一块徽墨酥就完工了！一起来看看孩子们的劳动成果吧！💖💖
品书香，问友好
回程路上，路过网红书局——碧山书局，大家一起一探究竟。看着琳琅满目的书籍📚，孩子们争相驻足欣赏。👀
一对外国父子成功吸引了孩子的注意力，大家纷纷用现学的英语“hello”“bye-bye”问好，再见。😘😘不少孩子说第一次见外国人呢！
研学后记
徽墨酥是美味的，自己动手制作的更是可口了！🌟
这次研学活动，孩子们欣赏了家乡的美景，品尝和制作了家乡的美食，一个个受益匪浅！在活动中大家遇到了很多游客和写生学生，我们的黟县碧山村已经走出黟县，走出黄山，我们骄傲，我们自豪！💖作为一名黟县小主人，我们也要积极为家乡代言，让更多的人认识黄山，了解黟县！✌
