以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美，康龙小学为充分发挥劳动教育在立德树人中的桥梁与纽带作用，进一步在与德育、智育、体育和美育的互动、共享中实现全面育人，于本周四开展了一堂别开生面的劳动课。
俗话说：“三月三，荠菜赛仙丹”，每年农历三月三，湖南人有着吃荠菜煮鸡蛋的习俗。
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荠菜煮鸡蛋的由来
相传在楚地，人们因为风吹雨打，头痛病很常见。三月初三，神农路过云梦泽(今湖北孝感)，见乡民头疼难耐，他找来野鸡蛋和地菜（荠菜），煮给人们充饥。当人们吃了以后,头不痛了。“三月三，吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼”的习俗也延续至今。
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认识荠菜
“地菜，学名荠菜，又名地花子。一、二年生草本。基生叶丛生呈莲座状，羽状分裂或不分裂，叶被毛茸。春天开花，总状花序，花小，白色。短角果，内含多数种子。性喜温暖但耐寒力强。”老师带领学生们从各个方面了解荠菜，通过实际展示加强了学生们对荠菜的认识。
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采摘荠菜
同学们在老师的带领下，有组织的在田野中采摘荠菜，同学们欢声笑语、激情满满，收获也是满满。
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制作荠菜煮鸡蛋
同学们把挖到的荠菜清洗干净后，将荠菜盘成鸟窝状放入锅内，再把鸡蛋放在荠菜上。随后，静待十几分钟一锅新鲜的荠菜煮鸡蛋就出炉啦。
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品尝鸡蛋
出锅后的荠菜煮蛋的外表翠绿欲滴，荠菜的清香扑鼻，孩子们的笑容也格外灿烂。伴随着荠菜煮蛋的香气四溢，都迫不及待地品尝，孩子们吃得不亦乐乎。
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正如习近平总书记指出的“人世间的一切幸福都需要靠辛勤的劳动来创造”，我校坚持开展劳动教育活动，丰富劳动课程的文化内涵，在实践与创新中，努力达成劳动浸润心灵、劳动实践树德养正的育人目标。
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本次康龙小学“上巳节”荠菜煮鸡蛋劳动实践活动，让学生接受了传统文化熏陶的同时，也培养了学生的劳动实践能力。学生通过一系列的劳动实践活动，自主探究，克服困难，磨炼意志，树立了“劳动最光荣”的价值观，感受到了只有劳动，才能创造美好生活。