“茶香袅袅融四季，烟雨轻笼点碧枝”。清明放假的一天，小水滴班的同学们到茶园参与采茶实践活动，亲身投入到其中体验茶农的欢乐与艰辛。
还未走入茶山，一股淡淡的清香扑身而来，沁人心脾，令人心旷神怡。春天的茶园是令人神往的，茶树都脱下暗绿色的棉袄，穿上嫩绿的新衣，远远望去，就像一片绿色的海洋，泛起了淡绿色的波浪。
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采摘
茶尖嫩芽儿鲜嫩油亮，
孩子们神情专注，
指尖轻提慢捻，
摘下片片新绿放进竹篓，
仿佛将春光也纳入其中。
萎凋
颗颗嫩芽摊开，
从而使叶片变得柔软，
手捏能成团，
放手能散开。
为揉捻和发酵做好准备。
揉捻
随后，
同学们分组开展“揉捻”体验，
将茶叶置于手中，
先慢揉成团，
再进行分捻，
在观摩、闻香及实践中，
了解传统制茶工艺，
学习茶业知识。
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发酵
揉捻好的茶胚，
稍加压实，
盖上温水浸过的发酵布，
温度、适度、氧气，
自然发酵氧化。
烘干
茶胚适度发酵后，
对其进行干燥，
使均匀受热，
水分蒸发散青草气，
提高茶香。
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本次实践活动，充分利用得天独厚的资源优势，以茶园作为学生实践教育基地，将传承家乡茶文化与德育、美育、劳育相结合，让学生在天地自然间真实劳作，在身体力行中去体验、去发现、去探究。让学生感受到了劳动之美、劳动之趣、劳动之乐！
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