为进一步提高我园应对突发性食物中毒事故的能力，最大限度地杜绝“食物中毒”事故的危害。2024年4月10日，曙光幼儿园进行了食物中毒安全演练……教师在对幼儿进行食品安全教育。
当孩子出现身体不适伴有呕吐症状时，老师第一时间送孩子去做检查……
老师在对孩子的呕吐物做留样，保留待查工作……
保健医生在给孩子做初步的检查……
李园长接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看并控制现场，同时向上级部门报告。幼儿园安全小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，备好车辆、拨打120电话、组织教师将中毒幼儿送往医院、封锁现场，做好幼儿呕吐物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作。
病从口入”，为了孩子们的健康，我园老师是这样做的
每天幼儿的餐点我们都有标准的留样，并有专管老师做好留样记录……
老师在给孩子们讲解洗手七步法，让幼儿懂得正确的洗手方法！……
保健医生指导幼儿知道变质的食物有害身体健康，让幼儿学会辨别常见的变质食物和过期食品。培养幼儿注重饮食健康的好习惯。
演练结束后，保健医对刚刚的食物中毒应急演练活动进行了回顾与总结。此次演练活动不但让全体教职工更加熟悉幼儿食物中毒的处置流程和个人职责，还提高了他们在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力。我园将以此次演练为警示，坚决杜绝此类事件的发生，一起努力为孩子提供一个安全、卫生的饮食环境。