《幼儿园教育指导纲要》中明确指出:“家长是幼儿园教师的重要合作伙伴。应本着尊重、平等的原则，吸引家长主动参与幼儿园的教育工作。”家长来自不同的行业，对幼儿园来说就是一笔丰富的教育资源。因此，积极有效地开展家长助教活动，能够促进家园共育，为家长和老师搭建一个互动交流、互相学习的平台，更好地促进幼儿的全面发展。
借助本月的课程《菠菜煎饼》，我们有幸邀请到罗梓宸、蒋靖文、杨辛夷、丁诗芮妈妈协助完成本次活动。
做之前要准备好这些材料:菠菜、小葱、油、鸡蛋🥚、面粉、电饼铛...
操作前准备
把菠菜和小葱清洗干净
制作篇
我们五人一组，各自有不同的任务。
俩个人负责摘菜，一个人负责洗菜，俩个人负责切菜。
第一步:先把小葱、菠菜用小刀切碎！
第二步菠菜榨汁，孩子们都充满了好奇。
第三步:把鸡蛋和面粉进行搅拌！
第四步:加入适量的盐，加水，进行搅拌！
第五步:舀一勺面水倒入电饼铛里，用小铲子把面水摊平，盖上锅盖！
看👀！做好了！
品尝篇
阿姨们把分好的煎饼分给我们，我们还吃了烧麦哦，开始进行分享美食了！闻着都好香呀！一定很好吃！
真好吃！看👀！我们三下五去二一会就吃完了！😀😀😀
生活即教育
教育即生活
幼儿园教育本质是
给孩子一个多彩的童年
记录孩子们成长的美好瞬间
教会他们爱劳动和参与劳动的喜悦
收获的不仅是美味的煎饼
还有对生活的感恩
对大自然的热爱