为保障幼儿健康成长👶 加强与家长的沟通和交流 提高家长对食堂工作的认知和满意度✨
4月10日，南塔苗苗幼儿园开展了伙委会品鉴膳食活动
1、参观厨房（了解厨房清洁、切配、烹饪、分餐、留样、消毒等）🧑🍳
活动当天，家长们按照食堂标准穿戴好口罩😷后在王超园长的带领下，近距离参观食堂卫生环境、食品加工间、餐具洗消间及配餐间等，王超园长详细介绍了幼儿园厨房的规范操作、食品存放、菜品留样等处理工序，幼儿园厨房的整洁度和规范性获得家长代表们的一致好评👍
2、参观库房（采购情况及各种食品证件）🧾
王超园长将物资库房相关运营情况开展了一次真实、具体、无保留的工作汇报，让家长对幼儿园厨房的工作制度到食材采购等有了更全面的了解。同时，针对家长们关心的食品安全问题，大家进行了面对面零距离交流。
3、班级参观（讲解幼儿膳食情况及比例）🥬🍉
水果时间到，伙委会们巡班了解孩子用餐情况，并品尝与孩子一样的水果🍇🍈下午点心🥧
4、品鉴午餐🥣
到了午餐时间，王超园长代表园方邀请家长们品尝幼儿营养午餐，家长们纷纷说道:“难怪孩子喜欢吃幼儿园的饭菜，今天终于尝到了，真香! 大家都对饭菜的质量、口味表示了认可。
孩子们也吃的非常开心，胃口也非常好🤤
一个厨房工作建议和一次活动感悟:家长代表们针对食堂工作认真写了“意见反馈”，从反馈表中，家长们对我们幼儿园的厨房管理工作给予了高度的评价与肯定。与此同时，家长们将此次的参观所见、所闻、所感和体验分享到班级群，也让未参加本次活动的家长直观地了解到幼儿园的厨房工作。
本次活动公开透明地展现我园食堂食品安全常态化工作。通过本次活动，家长对幼儿园厨房管理和幼儿膳食有了进一步的了解，促进了双向交流，我园也会以促进幼儿健康为动力，朝着更规范、更科学的食堂管理目标而努力💪