“能以一叶之轻，牵众生之口，唯茶是也”。中国是茶的故乡，中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。2024年4月10日，渝中区东水门小学携手久佰行走课堂，带领东小孩童前往定心茶园研学基地开展“拥抱春天·采摘美好”2024年门·城社会实践研学课程。旨在让东小孩童走出课堂，亲近自然，感受其宁静与美好，更是为了让他们实地探寻茶的魅力，于采摘、品味中体悟中华美育之精神，培养他们的观察力、思考力与实践能力。
出发了
一杯香茗，万千美学。茶，不仅是一种滋养身心的饮品，更是一种生活的艺术，一种创造与欣赏美的过程。在茶艺老师的引导下，东小孩童们不仅学习了茶的历史、种类和品饮礼仪，更深入地探寻了茶礼仪中蕴含的美育元素。东小孩童们在泡茶、敬茶、品茶的过程中，体现了谦恭礼让的美德，展示了和谐共处的美好愿景。这种对美的追求与实践，不仅帮助东小孩童们树立了积极健康的人生观和价值观，更让他们在生活的点滴中发现美、创造美。
“云山绵延草木香,轻摘嫩芽采茶忙”。采茶是一项需要耐心与细致的劳动。东小孩童们换上采茶服，背着小背篓，来到高山茶园里体验采茶的乐趣。沐浴在茶山绿海里，清风拂面，茶味微醺，心情说不出的畅快。东小孩童们如一只只勤劳的小蜜蜂般，穿梭在茶园中，轻轻掐下嫩绿的茶芽，茶香萦绕指尖，茶园里满是喜悦与欢笑。
采下一片叶，加工是关键。制茶是一门艺术，也是一项技艺。东小孩童们在专业制茶师傅的指导下，学习了手工制茶的全过程。从晒青、杀青、揉捻到干燥，每一步都需要精心操作。东小孩童们屏息凝神，小心翼翼地完成每一步，感受着茶叶从鲜叶到成品的蜕变。通过体验、参与和交流，东小孩童们感受到了茶匠的匠人技术与匠心精神，提高了对中国茶文化的认识和对传统文化的理解。
科技日新月异发展，人们的生活方式也发生着翻天覆地的变化，茶叶与食材之间也有了很多新的碰撞，奶茶也成为人们的最爱之一。研学导师向东小孩童们讲解了食品卫生知识，介绍奶茶的配料及所需步骤后给每位东小孩童分发一个奶茶杯和配料，让他们亲手制作奶茶。通过制作奶茶，东小孩童们不仅学习到奶茶的制作技巧和流程，也培养了自己的动手能力和团队合作精神，为未来的学习和生活打下坚实的基础。
研有所思，学有所获，旅有所感，行有所成。此次研学活动，东小孩童们不仅学到了丰富的茶文化知识，更在亲身实践中培养了审美眼光和创造力。愿每位东小孩童都能像春天的茶叶一样，经历风雨洗礼，散发出属于自己的独特芬芳。在未来的日子里，让我们继续携手前行，在探索未知世界的同时，不断挖掘和创造美，共同书写我们美好的人生篇章！