为了丰富孩子们的幼儿园生活，让孩子了解制作寿司的过程，同时也提高了幼儿的动手能力，让孩子体验制作的快乐，增加对食物的喜爱。本周我们大五班开展了食育课程——美味寿司卷，让我们一起来看看孩子们是如何制作的吧。
1.准备工作：
将所需的材料准备好，洗干净备用。
2.将黄瓜、火腿肠切好备用。
3.开始制作：铺好海苔上的米饭后，可以从黄瓜丝、火腿肠这些材料中挑选自己喜欢吃的材料，放入海苔上的米饭中。
4.制作完成： 卷好后切块，挤上美味的沙拉酱和番茄酱。这样，好吃的寿司就完成啦！让我们一起来品尝一下吧！
通过制作寿司活动，幼儿不仅对寿司制作过程有一定的了解，也学习到了简单的烹饪常识，更提高了自己的动手能力，满足了生活体验。在这个过程中还可以看到孩子品质在提高：专心、谨慎、衡量、探索.....让我们一起期待下次的美食盛宴吧。