广西是个典型的多民族聚居的地区，社会文化中蕴含着浓郁的壮族文化特色，而农历三月三也是当地人民极其熟悉和喜爱的传统节日。正值“三月三”节日来临之际，我们结合园本课程设计了民族特色主题活动。让幼儿通过了解民俗风情、制作传统小吃、品尝民族美食，感受广西传统节日的魅力，体验壮族民俗文化，孕育对家乡的深厚情感。
删除
活动开展之前，我们通过集体教学、视频等方式加深大班幼儿对壮乡三月三的认识。
删除
美味“迪艾”
“迪艾”在仫佬话中是艾糍粑的意思，大班幼儿在了解三月三的习俗后，对艾糍粑非常感兴趣。
删除
制定艾糍粑的计划。
删除
删除
幼儿园的艾草在温暖的春光灌溉下变的异常鲜嫩，背上背篓与教师、同伴一起去采摘艾草。
删除
小朋友个个化身为美食小能手，认真清洗艾草、用碱水煮艾草、搅碎艾草、和糯米粉搅拌在一起。
删除
绿绿的面团揉好啦，调好馅料，小朋友们开始包艾糍粑啦。不一会儿功夫，一个个又绿又亮的“迪艾”做好了，放上锅蒸。
删除
删除
删除
15分钟后，艾糍粑新鲜出炉啦，散发着艾草特有的清香味和糍粑天然的糥香，令人垂涎欲滴。赶快品尝一下自己的劳动成果吧！
删除
删除
删除
“撸”彩蛋
“撸”是仫佬族的方言，意思是“品尝”。
彩蛋的寓意：原始象征意义为“春天新生命的开始”。三月三节“撸”彩蛋象征圆圆满满，小朋友们食用彩蛋意味着身体健健康康！
删除
小朋友们利用手中的画笔描绘出一个个五彩斑斓的彩蛋～
删除
删除
删除
删除
比一比谁画的彩蛋最美……
删除
删除
删除
自助美食
壮乡美食种类繁多，风味独特。食堂阿姨制作了五色糯米饭、白糕、春菜蛋饼等美食，让孩子们尽情享受着这份舌尖上的美味。
删除
删除
小朋友互相合作，创设用餐环境。
删除
小朋友们挑选自己的美食，一起分享这美好时光！
删除
删除
在本次活动中，宝贝们张张笑脸迎面而来，宝贝们不仅增长了知识，体验了“三月三”壮乡文化，同时在宝贝们的心里埋下了传承的种子😘
删除