基于《指南》精神,我园“生活实践课程”从幼儿体验和探究自然的基本需求出发,从儿童视角进行构建和实施,满足幼儿自然情感、能力和认知的发展,开展了系列探究活动。
一、“灶”·再相遇
上学期增设户外厨房后,孩子表现出了浓厚的兴趣,第一次与土灶的亲密接触后,孩子们迫不及待的希望再次与“灶”碰撞出火花。
孩子们对大灶越来越感兴趣,都很期待什么时候能吃到大灶煮的食物。于是,孩子们分成小组讨论并制定菜谱。
食材哪里来
贝贝说:“我可以让妈妈带我去超市买!”
可可说:“可以去我们家旁边的菜市场买!”
昕玥说:“可以去我乡下家里的菜地里面摘。”
最终,老师和小朋友们达成共识,派六名小朋友带上自己的零花钱去超市。
准备工作
通过分工合作,孩子们很快就将食材清洗干净了。
教师思考:在“灶”就生活的活动中,孩子们能主动发起活动,在教师的引导下与同伴分工合作,遇到困难能一起协商解决,共同出主意,想办法。从了解灶台一采购食材一分工合作—品尝美食。在这个充满生活化的课程活动中,幼儿通过观察和模仿,与同伴的交流讨论,不仅习得了劳动技能,体会到了“自我劳动”的成就感,同时体验了分享的快乐,其社会性也在潜移默化中逐渐发展了起来。
二、“灶”·之畅想
孩子们对灶台有了一定的认识后,对柴火灶的兴趣更是浓烈,开始设计自己喜欢的灶台。
《我设计的灶台》
《灶台搭建游戏》
孩子们积极投入到设计、搭建灶台的游戏过程当中,通过直接感知、亲身体验不断获得灶台的新经验,能够表现出灶台的基本结构,并且融入造型、功能、装饰与一体。
三、课程感悟
生活即课堂,每一次活动都是一次重要的教育契机,潜移默化的教育更能深入浸润孩子的心田。昌南新城保育院不断努力提升,创设孩子喜欢且能实现自我体验的温馨环境,让孩子们感受愉悦、文明、有趣的氛围,自主、互助开展游戏,获得珍贵的体验,在昌南保育院留下幸福的童年回忆。
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