丰盛中心园第3周美食活动(2024.3.5)
人生得意须尽吃,不然空腹站不直。”
想要一份治愈的糖果脆脆肠,来丰盛中心园小班的美食小厨房吧!
原汁原味,纯手工制作,香气飘飘让你驻足,满嘴余香,一点一点的咀嚼,细细品尝,一定让你回味无穷!
好吃不贵,舌尖美味“糖果脆脆肠”,走起!
一、准备篇
1、选择食谱。
利用网络资源选择合适的食谱。
2、集体绘制流程图。
3.共同讨论工具准备、角色分配
还需要哪些工具?你计划带什么工具?你想扮演什么角色?在老师的组织下,小朋友很快完成分工。
当然,也特别感谢第一组宝宝的家长们,因为有你们的大力支持和配合,工具准备齐备了,美食活动才能顺利进行!🙏
4.今日小小厨第一组的小朋友集体亮相!
5.工具清洗!
今天的工具不算多,小家伙们都能独立完成✅
食材准备:火腿肠、抄手皮、番茄🍅酱
二、制作篇。
这一次,我们把流程图展示在黑板上,每做一步,让小厨师们对照黑板上的流程图,看我们在做哪一步?下一步该做什么....
1.火腿肠去皮切段。
用大刀,怕孩子们小手没有力气,拿小刀,完成切的动作就很有挑战!
2、抄手皮放在火腿肠卷起来 裹成糖果形状
3、将油加热后,倒入包好的糖果脆脆肠,炸至金黄即可。
这一步看上去没有什么难度,可对于三岁多的小小厨用果,在心理上(怕烫)和身体上(力气太小)都很有挑战!在老师的鼓励中,在周小厨的努力尝试中总算完成....
周小厨从一开始的直言“老师我不敢”到后面“我不怕了”、根据提示开火关火.....相信,完成挑战之后的愉悦与自信比美食更美味!
很是惊喜,雯雯使用筷子🥢的能力比我想象中的好很多!小小佩服一下!👍👍👍
加上番茄酱真美味啊!
三、美食售卖与分享篇。
餐厅里,孩子们要知道自己的学号、认识自己的学号贴,餐厅管理员也需要认识每一个学号贴上的数字....小朋友去购买美食,与现实版相近的仿真钱币的应用,旨在加深孩子们对钱币的认识,收银员要发放就餐卡,要记录找补....最后,服务员要根据就餐号送餐.....游戏中、生活中的学习与应用悄悄的发生着!
甜蜜分享中的快乐学习,不正是我们所期待的吗?
1.管理员发学号贴、游戏钱币
“ 3号是谁?”“11号在哪里?”管理员随意取号叫号,餐厅里每个小顾客都得到了自己的学号贴。
“ 这是五块钱”“你怎么知道这是五块钱?”“这里有个数字5”…..
2、小朋友排队购买。
好开心,终于可以买到糖果脆脆肠啦!
3、送餐活动。
餐厅里,管理员喊号、收就餐卡,服务员送餐…..
自己做的美食,我们会细细品味…
今天的美食小朋友很喜欢,很多小朋友都还要吃,不过,只有一份哦……
真好吃😋
幼儿园里的美食厨房总有飘香、总有温暖,给孩子们一个世界,给老师们一片教育晴空…..
深知,有些美丽,在心,便是温暖!
“家长们信任是幼儿园的生命,社会的满意就是学校的成功”,深以为然,所以,我们一直努力在路上!
期待下期美食故事再见!