教育家陈鹤琴认为:“大自然、社会都是活教材,是知识的主要来源,种植活动就是亲近大自然的一种方式。”教师创设种植环境,让孩子成为种植活动的主人,亲历种植活动,能让他们了解常见农作物的生长过程,懂得成长的不易,体验劳动的艰辛及收获的快乐。
一花独放不是春,百花齐放春满园。为巩固并发挥优秀课题研究成果的作用,进一步丰富幼儿生活,亲近自然,体验种植的乐趣。海口市秀英区金集幼儿园小班老师依据课题研究积极实践,开启了“蒜”出精彩的种植活动。
种植前
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家庭是幼儿园重要的合作伙伴,为了让家长参与到幼儿园活动中支持幼儿园工作,我们鼓励家长带领幼儿去种子店购买种子,并与幼儿一起对大蒜做小调查。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中提到:幼儿学习的特点是直接感知、亲身体验和实际操作。因此,老师在种植前开展了集体活动《认识大蒜》,带着孩子们认识大蒜宝宝,孩子们都很有兴趣,有的摸一摸大蒜宝宝、有的闻闻大蒜宝宝的味道、有的在观察大蒜宝宝的形状等等。
在进行种植的时候,考虑到小班孩子的种植经验比较少,所以请到了班级里经验丰富的保育老师先组织孩子一起来学习如何种蒜,每一个孩子都在认真的学习呢。
种植中
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孩子们在老师的带领下来到了小一班的种植地,开始分工劳作。
有的幼儿在进行除草、松土,有的幼儿在播种种子,有的幼儿给地下的种子浇浇水,希望它快快长大!小朋友们忙的不亦乐乎。
种植后
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小种子已经种下,接下来应该如何照顾呢?孩子们又展开了讨论。
贾简西:我们要给大蒜浇水。
陈家震:我们要去观察它。
吴颖:每天浇水蒜苗才能长高高。
徐语柠:还要照顾蒜苗。
每次孩子们浇水都一窝蜂的拥过去抢浇水工具,因为浇水工具有限。总是会有小朋友说:“老师我今天都没有浇水”、“老师是我先拿到的”、“老师他抢我工具”等等。种植活动的第一个问题出现啦……
教师针对争抢浇水工具的问题和孩子们进行讨论,孩子们集思广益,在讨论中大胆表达自己的想法,最后大家决定叫爸爸妈妈帮忙制作浇水工具。随后老师发动家长资源,家长们也纷纷表示支持。
孩子们带来的浇水工具多种多样的,每一个都想分享自己的浇水工具,针对这个情况,老师组织了分享活动,自制浇水工具的分享拉开了序幕。
在播下种子之后,种植园变成了孩子们最喜欢的去处,照料的责任和义务也开始了。孩子们每天都带着期待和疑问,一起蹦蹦跳跳来到小菜园,仔细观察蒜苗的变化。孩子们给豆角除草、浇水、施肥……经过孩子们的精心照顾,小菜园变得生机勃勃、绿意盎然。看到蒜苗的“成长”,他们也感受到了生命的奇妙。
在每一次的等待中,孩子们感受到生命中有一个过程;在每一次的观察中,孩子们发现生命是动态的;在每一次的养护中,孩子们懂得每一个生命都是值得被爱的;在孩子们的精心照料下,终于等到了丰收的时候啦!
孩子们有的用锄头、有的用铲子、有的直接用手拔,很快所有的蒜苗就被孩子们全部收获了。
收获的蒜苗孩子们都很想带回家制作美食,但是刚拔的蒜苗身上沾着很多的土,不方便带回家。孩子们学着老师一起先把蒜苗的枯叶掐掉,再把根部外面第一层皮撕下来,最后把蒜苗收放整齐。
带回去的蒜苗也给了家长们一个惊喜,蒜苗经过家长们的烹饪变成了一道道美味的美食,孩子们在食用自己种植的蒜苗都觉得很美味很有成就感呢。
生活即教育,体验即成长!本次种植活动,从每一个瓣蒜的栽种开始,到萌芽、生长、成熟,让孩子们真正体验到了自然种植的过程与乐趣。在照顾大蒜的过程中,也满足了孩子们的好奇心,培养了责任感。这是孩子亲近自然、融入自然的“活教材”。