为深入贯彻落实“五育并举”的教育方针，发挥劳动育人功能，引导学生树立劳动观念，感受劳动乐趣，提高劳动素养，光明小学持续开展劳动实践系列活动。
历史起源
饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。
饺子简介
饺子是我们中国的传统美食，有招财进宝的意思！在中国的新春佳节、立冬、冬至等节日里，家家户户都会做上一些饺子，这不只是一种习俗，也是一种团圆的象征。
制作步骤
首先，我们需要和面。和面是一项很重要的步骤。面不能和得太软，如果太软。会使煮出来的饺子皮容易坏掉。
接着就是调馅了。调馅的时候小伙伴们可以根据自己的需要在馅中添加自己喜欢的食物。
然后就是擀饺子皮。饺子皮的大小和厚度需要根据自己的需要来定。如果自己喜欢吃薄一点的，可以将饺子皮擀得薄一点。
最后，就是包饺子下锅了。这一步相信是小伙伴们最喜欢做的了。当我们的饺子包好下锅后，只需要等待饺子煮熟就可以吃了。学会的小伙伴快去试试吧。
制作过程
01:31
成果展示
现在就是享受美食的时刻了。夹起一个饺子，蘸上调料，一口咬下，鲜美的汤汁和馅料在口中爆发，那种满足感，真的无法用言语来形容。每一口都是家的味道，每一口都是幸福的滋味。💕
收获感悟
尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。
编辑：周保华
初审：郭 霞 马秋玲
编审：康俊霞 王建国