《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：“幼儿要练习用筷子吃饭，发展其手部精细动作。”为激发幼儿使用筷子的兴趣，继承与发扬中国传统文化，锻炼手眼协调和灵活性，提高自我服务能力，解放区第一幼儿园闫河园区中班组在4月10日这一天举行了隆重的授筷仪式。
接下来，让我们跟随镜头来看一看孩子们幼儿园生活中这个重要的时刻吧！
“筷”乐知多少
中国是筷子的故乡，小小的两根筷子，体现的是一种中国文化。通过视频和讨论，孩子们了解了筷子的由来和中国传统的筷子文化，同时也初步学习了使用筷子的正确方法和注意事项。
筷子的历史
为什么会有筷子呢？筷子是从什么时期开始出现的呢？老师带领孩子们观看相关的介绍，对筷子有了一个初步的了解，接下来让我们通过一个绘本故事再次了解一下筷子的由来吧！
筷子的使用方法
进入中班下学期，好多小朋友在家也开始练习用筷子吃饭了，老师们也发现有好多小朋友拿筷子的姿势不太对，有时筷子拿在手里却张不开，或者即使夹到了东西也会不小心掉了，那么该怎么样正确的使用筷子呢？我们来听个儿歌学习一下吧！
授筷仪式
在有趣的谜语中，授筷仪式正式开始，校长爷爷亲自授筷，孩子们开心的双手接过，小小的筷子不仅仅是餐具，更代表了孩子们的成长，也承载着期望与祝福。
“筷”乐瞬间
“筷”乐参观
仪式的最后，各个班级排着整齐的队伍依次参观由孩子们收集到的不同种类的筷子，有竹筷子、不锈钢筷子、便携筷子、儿童筷子等等，孩子们兴趣高昂，认真的听着老师的讲解，更加丰富了对筷子的了解。
“筷”乐设计
孩子们通过欣赏各种各样的筷子，萌生了想要自己设计一双独一无二的筷子的想法，于是化身小小设计师的他们，开始设计“别样的筷子”啦！
“筷”乐游戏
筷子夹东西是一个看似简单实则非常复杂的动作，包含了手臂、肘关节、腕关节、指关节、手掌等整个上肢的肌肉、骨骼的协调运动，因此能够锻炼手部的精细动作，提高手指灵活度。
孩子们在游戏时间用筷子玩着游戏，瞧，他们多专注！
“筷”乐进餐
授筷仪式结束后，孩子们对筷子的使用有了极大的兴趣，迫不及待地想丢掉勺子，拿起寓意着自己成长的筷子来吃饭，快来看宝贝们用筷子进餐的可爱瞬间。
授筷仪式不仅鼓励孩子主动地练习用筷子吃饭，更是中国传统文化礼仪的一种传承。一双筷子，万种美味，拿在手里，落在心上，包含了一种有滋有味的幸福生活，与“筷”相伴，我们一起“筷”乐成长！