食是一种幸福,
我们一起来看看,
中南娃的幸福美食吧!
🦋 4 月 15日 星期一🦋
早点: 橘子、坚果
午餐: 营养米饭 、肉沫豆腐、白菜肉丝、山药鸡汤
午点: 小肉包、玉米羹
🦋 4 月 16日 星期二🦋
早点: 苹果、坚果
午餐: 营养米饭 、豆干肉丝、番茄炒蛋、海带排骨汤
午点: 蛋糕、豆浆
🦋 4 月 17 日 星期三🦋
早点: 酸奶、干果
午餐: 营养米饭、杏鲍菇肉丝、清炒土豆丝、平菇肉片汤
午点: 糯米糕、黑米粥
🦋 4 月 18 日 星期四🦋
早点: 梨子、坚果
午餐: 营养米饭、红烧肉 、蒸金瓜、紫菜蛋花汤
午点: 南瓜馒头、花生浆
🦋 4 月 19 日 星期五🦋
早点: 橘子、坚果
午餐: 咖喱饭、冬瓜骨头汤
午点: 豆沙包、豆浆
美食推荐
食材准备:肥牛卷、南瓜、番茄、金针菇、蒜末、蚝油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉
做法:
1、首先我们把准备好的番茄切成小块;南瓜去皮去籽,切成薄片之后冷水上蒸锅,大火蒸20分钟后,取出碾压成泥备用。
2、锅中准备沸水,把肥牛和一勺料酒倒入水中,焯水至周身泛白,捞出洗净备用。
3、平底锅加适量的油,五成油温倒入番茄块翻炒至熟烂。
4、把准备好的南瓜泥和蒜末倒入锅中,加入准备好的蚝油,盐,鸡精,稍微翻炒一分钟后,往锅中加入没过食材的清水,先用大火煮沸,然后盖上盖转小火焖煮五分钟。
5、准备一个筛网,把锅中的残渣全部捞出,只留金色的汤底。
6、最后把处理好的金针菇和焯水过的肥牛先后倒入锅中,大火水煮五分钟左右,稍微搅拌几下就可以出锅品尝了。
end
统筹/左亚 李雪莲
审核/王雪 张玲
文字/陈园援
供图/幼儿园
编辑/保育组
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