为切实加强幼儿园食堂食品安全监管，保证食品安全责任落地落实，进一步提升幼儿园主体责任意识和食品安全风险防范能力，守住食品安全责任线，2024年4月9日上午，区责任督学焦东辉、李晶莅临我园开展食堂食品安全管理督导工作。
为了进一步了解幼儿的就餐情况，这次督导组进行了一次陪餐活动。在用餐中观察每一位幼儿的用餐情况、亲自感受幼儿在园完整的就餐流程，体验孩子们的就餐规则和环境。
督导组在园领导的陪同下，对食堂操作间、配菜间等重点区域进行了实地勘察。我园整洁、明亮的环境和食堂人员细致、规范的操作得到了高度的认可。
随后两位督学仔细查阅了我园食品安全的各项资料，园所食堂从业人员健康、食材进货、加工操作留样、信息公开等管理制度的执行情况。对食品安全各项制度、每周食谱、采购验收台账、食品留样记录、餐具清洗消毒记录等相关资料，进行了重点检查和询问。
督学组对我园的食品安全工作进行了肯定，同时根据实际情况对幼儿园食堂安全卫生及管理工作的细节问题提出了指导性建议，鼓励我园再接再厉，细化任务、压实责任。