民以食为天，一日三餐必不可少。学会生活是人生中的一堂必修课，也是不可或缺
的一项生存技能。家是每一个人最温暖最可爱的归宿，而家常菜则承载了每个人对家最温馨的回忆，一道道浓浓家味的饭，菜中凝聚着深深的“家的味道”上饶市第十一小学三（6）中队开展了“巧手做美食，厨艺小当家”的实践活动。
平日里，或是爸爸，或是妈妈，在厨房里忙碌，为一家人精心烹调各式饭菜。现在
学生们走进厨房，家长成了指导师，学生成了小厨师。学生们变身“大厨”，倾力制作出一道道色香味俱全的特色美食。
做菜的过程中体验到了做饭的辛苦，做一道菜需要购买物品、清洗洗等等过程，所以，我们在吃饭时，一定要做到光盘行动，不辜负每一位厨师的每一 滴汗水。
小小少年，执笔的手挽起袖口拿起锅铲，在四方厨房一展风采。此番收获的还有份对家人的感恩，对成长的思考。王明涛说,清香的槐花，经过我神奇的双手，变成了一道美食，这是大自然和人类和谐共存的美好体现！
“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”让劳动教育走进校园，让美食文化走进校
园，丰富学生的课余生活。通过学做一道
菜，来感受芳动的辛苦，体会家长的不易，学会尊重他人、珍惜他人的劳动成果，从而更加理解、体谅家长。通过活动，让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活，感受生活的美好。