观察故事：小班《萌娃当厨记》
观察时间：2024年4月8日
观察地点：小一班教室区角
观察对象：余舒苒、张嘉怡、游珺妍、刘轶柯、刘韵涵
观察教师：谢凌静、余盼盼
一、游戏背景
幼儿园小班幼儿正处于自我探索和认知世界的阶段，他们对新鲜事物充满了好奇。区角活动是幼儿园教育的重要组成部分。为了培养孩子们的动手能力和团队合作精神，我们创设了很多区角，其中美食坊深受孩子们的喜爱。这是一个充满乐趣和创造力的地方，通过模拟真实的厨房环境，让孩子们亲手制作各种美食。在实践中学习，在游戏中学习，培养生活技能和社交能力！
二、游戏实录
今天早操后回到教室吃完点心，余老师对孩子们说：“区角游戏时间到，小朋友们可以和好朋友一起选择自己喜欢的区角。”孩子们高兴地拍着小手说：“好呀，好呀，我要去娃娃家。”、“我要去搭积木。”、“我要做披萨......”教室里瞬间被孩子们快乐的声音填满了。
游戏开始了，余舒苒和刘韵涵是两个特别喜欢美食的小朋友，两个好姐妹迫不及待地进入了美食坊。她们用小手熟练的带起白白的高高的厨师帽，还真像个小厨师呢。我看到“老板”刘轶柯这时候走了过来，似乎想和她俩说点什么，余舒苒只顾自己闷着头做菜。于是我问她：“舒苒，你今天想做什么美食呢？”“早上妈妈给我做了汤圆，很好吃。我想做给老师尝尝。”我笑着对她做了个比心的动作。刘韵涵接着说:“老师我做个鸡腿，你想吃吗？”我回应道:“那你们好好做吧，老师很期待哦！”两个小家伙你一言我一语的边讨论边搓着黏土有模有样的做起来了。
张嘉怡瞬间被吸引过来了。轻声的说:“我想和你们一起做好吃的，我会做汉堡，我爸爸带我去华莱士吃过，可好吃啦！”只见她用小手揉揉，搓搓，捏捏，还自言自语:“汉堡是黄色的，有生菜，有鸡肉，可香了！”做着，做着，她好像遇到了难题，用小手抓抓脑袋，看着我说:“老师我不会做鸡肉，我的汉堡没有肉不好吃，刘韵涵说不香，我也不会做鸡肉卷啊。”刘轶柯听到后自告奋勇的跑过来说：“我会，我会做！”美食坊又多了一位小帮手，“小厨师们”越来越多，在小帅哥的帮助下，果然做出了一个超级好吃的大汉堡。
孩子们在厨房里玩的不亦乐乎，“小聪明”余舒苒对大家说:“天气这么热，我们来做冰淇淋呗！”孩子们都表示赞同，于是新一轮的活动又开始了。“小厨师们”找来了各种冰淇淋的材料：奶油、水果、杯子……出乎我意料之外的是，小小年纪居然还知道分工合作，有的切水果，有的搅拌奶油，还有的装饰冰淇淋，小厨房里好热闹啊！
游珺妍在一旁默默观望，我猜她是想加入，于是示意她可以过去和小朋友们一起做美食。“小厨师们”可真忙啊，有的在做披萨，有的在做甜甜圈，还有的在制作冰淇淋。游珺妍是这次活动的小厨师之一，她平时很害羞，不太愿意和其他小朋友交流。但今天她主动和其他小朋友一起做冰淇淋，做其他美食。她得意地问我：“老师，我今天学会了做鸡腿，汤圆，我厉害吗？”得到我的肯定回答后，满意的笑了。
孩子们玩得很开心，很投入，他们的笑声成为教室里最美的风景线。 他们不断地尝试制作各种食物，还互相分享展示自己的成果，品尝彼此制作的美食。小小的能量，大大的创造，半个小时过去了，美食坊的餐桌上已摆满了琳琅满目的美食。孩子们快乐的们品尝着、享受着今天的“劳动成果”，满满的成就感！
孩子们自己动手制作美食，他们互相帮助，互相合作，共同解决问题。在整个游戏中教师不仅提供了游戏材料和空间，还适时的参与游戏，与幼儿互动。当幼儿遇到问题时，教师及时给予适当的帮助和支持。当幼儿成功制作出成品时，教师也会给予肯定和鼓励。这种积极的师生互动，有效促进了幼儿的自信和发展，也增进了师生之间的感情。
三、游戏反思
《指南》中明确指出：“要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助幼儿逐步养成积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造等良好学习品质。”美食坊为孩子们提供了一个有趣的、富有挑战性的游戏环境。在这个小小的天地里，孩子们体验到了烹饪的乐趣，他们展开想象，努力的制作出各种美食。老师看到了孩子们在游戏中的成长和快乐！
我们相信，随着游戏的不断深入，孩子们将会在这个平台上获得更多的成长和进步。 通过这次美食坊区角游戏，孩子们不仅学到了食物的制作过程，还提高了他们的团队合作精神和创新思维能力。他们在游戏中学会了如何与他人合作，如何解决问题，如何分享自己的成果。 也让他们更加热爱生活和学习，这些都是孩子们在未来生活中必不可少的能力。
此外，老师们也从中得到了很多启示:通过区角游戏，孩子们可以在轻松愉悦的氛围中学习新知识，新技能。区角游戏还可以培养孩子们的自信心，让他们更加自信地面对未来的挑战！